Ослабете брзо апсурдни диети ставени на тест - ДЕР Шпигел
Луди диети: чоколадо и пиво, ве советувам - немојте!
Гага диети дел 1 Детски шипки се дозволени, Јогуретата е забранета
Слабеење. Брзо. Најдобро во сон! Спорт? Премногу исцрпувачки. Да не го спомнувам тоа гадно копиле што мора да го надминувате цело време. Овошје, зеленчук, салата? Понекогаш работи, но желбата за слатки, хамбургери, пица и копродукции постојано се враќа. Слабеењето треба да биде полесно!
И навистина: Форумите за слабеење преполнуваат со совети за тоа како најлесно да се намалите. Повеќето совети звучат апсурдно, некои примамливи, а некои дури и некако логични. „Шпигел онлајн“ внимателно разгледа десет предлози за диети и ги провери нивните претпоставени ефекти. Првиот дел од диеталниот тест е за слабеење со помош на чоколадо, пиво - и одвратни паразити.
Чоколадна диета: Неограничена желба за слатки
Чоколадо: снабдувач на калории со енергија - но наводно и потиснувач на апетит
Фото: Оливер Берг/слика-алијанса/dpa
Јадете само чоколадо неколку дена по ред.
Наводниот ефект:
Какаото го потиснува апетитот, па затоа е лесно да не се јаде ништо - освен чоколадо. На интернет-форумите, луѓето зборуваат многу сериозно за тоа дали диетата со чисто чоколадо е ефикасна. Тие си раскажуваат приказни како онаа за „славната руска актерка“, која мораше да ослабне за некоја улога, а потоа јадеше само чоколадо една недела и - за чудо - одеднаш стана полесно за десет килограми. Една учесничка со големо убедување пишува што мисли дека знае: Може да јадете бело чоколадо, бебешки шипки и Нутела на диета, но не и јогурет.
Вистински ефект:
Всушност постојат докази дека темното чоколадо ја ограничува желбата за уште повеќе слатки - барем повеќе од млечното чоколадо. Во данска студија, на едната група на тест-јадачи им дадоа 100 грама млечно чоколадо, на другата 100 грама темно чоколадо. Учесниците во втората група тогаш се чувствуваа позаситени и имаа помалку потреба да јадат нешто слатко, масно или вкусно отколку учесниците во групата млечно чоколадо. Сепак, прашање е колку е значајна студијата, бидејќи учествуваа само 16 субјекти.
Па дури и ако успеете да внесете помалку калории отколку што сте консумирале на диета со чоколадо, тежината веројатно повторно би се зголемила по преминувањето на вообичаената диета.
Оваа претпоставена диета е прилично сигурна дека ќе дебелее, а телото брзо ќе остане без хранливи материи од таквата пристрасна диета. Надија Рове, нутриционист во услугата за информации за исхрана, земјоделство, заштита на потрошувачите, сепак смета дека умерена варијанта на диета со чоколадо е разумна: авторите на упатството сугерираат дека треба да си дозволите малку чоколадо секој ден. „Тоа има смисла, бидејќи забраните навистина можат да го загреат чоколадото“, вели Рове.
Диета за пиво: Подобро да се задржи ладна глава
Прескокнете вечера и наместо тоа, пијте ладно пиво само од 16 часот.
Шолји за пиво: Со диетата со пиво, пијалокот после работа станува претпоставен согорувач на маснотии
Наводниот ефект:
Телото користи калории за загревање на студената течност.
Вистински ефект:
Постојат некои докази дека студената вода помага при слабеење. Ако пиете 1,5 литри вода, согорувате и до 200 килоџули (48 килокалории). Водата на температура од 22 степени веќе ја загрева потрошувачката на енергија значително повеќе од 37 степени. Ова го дознаа Михаел Бошман од Германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам-Рехрике и неговите колеги. Тие ги натераа секој од 14-те испитаници да испие половина литар вода и го испитаа влијанието врз енергетскиот метаболизам.
„Во принцип, тоа може да се примени на пивото“, вели Силке Рестемајер, нутриционист во германското друштво за исхрана (ДГЕ). Логиката, сепак, содржи клучна грешка: „Половина литар пиво содржи околу 250 килокалории, што значи дека со оваа диета веројатно консумирате онолку калории во текот на вечерта, колку што би јаделе со вечера“, вели Рестемаер. Надиа Рове од помош, исто така, се сомнева дека навистина пиете и откажувате храна - на крајот на краиштата, алкохолот ви го отвора апетитот за чипс и слатки.
Оние кои се одлучуваат за диета со пиво, веројатно ќе станат подебели отколку потенки. Исто така му штети на неговото здравје: Пиењето алкохол секој ден може да предизвика зависност и го зголемува ризикот од развој на рак.
Варијанта на диета вели дека можете да си дозволите пиво од време на време, дури и ако сакате да изгубите тежина. Алкохолот е строго забранет на повеќето диети. Како и со умерената диета со чоколадо, тука важи следново: "Психолошката страна е вистинската почетна точка. Да не се забранува ништо, но да се дозволи сè во умерени количини е токму вистинската работа", вели Рове.
Диета со кафе: само пулсот е стимулиран
Пијте многу и многу кафе.
Свежо кафе: кофеинот не само што ве буди, туку и ве прави слаб?
Фото: Тобијас Хасе/сличен сојуз/dpa
Наводниот ефект:
Се вели дека кофеинот го стимулира метаболизмот и го зајакнува согорувањето на мастите. Поточно: треба да го „активира симпатичкиот нервен систем и да ги мобилизира складираните маснотии“. Понекогаш има дури и прецизен совет, вклучувајќи доза: кофеинот предизвикува потрошувачката на енергија да се зголеми до сто калории на ден, се вели таму. За ова се потребни две шолји филтер кафе.
Вистински ефект:
Неодамнешната студија за преглед заклучува дека метаболичките стимуланси, вклучително и кофеинот, може да имаат мало долгорочно влијание врз телесната тежина. Како и да е, авторите на студијата, научници од Државниот универзитет во Орегон, советуваат да не се користат вакви додатоци во исхраната за слабеење. Многу кофеин може да доведе до несакани ефекти како потење, немир или забрзана фреквенција на пулс.
Постара, многу цитирана студија, од друга страна, дури и не покажала помал ефект: испитаниците испиле 200 милиграми кофеин три пати на ден во период од шест месеци. Тие не се намалија повеќе од учесниците во контролната група кои примија само плацебо, т.е лажна супстанца.
Научниците сè уште не успеале да дадат јасен одговор на тоа дали кофеинот ви помага да изгубите тежина. Не треба да се верува во конкретни препораки како „Пијте две еспресо и ќе потрошите сто килокалории“.
Диета со тенија: опасност за мозокот
Проголтајте јајца од тенија - можете да ги нарачате преку Интернет како капсули.
Тенија во стомакот: паразити како намерно средство за слабеење
Фото: Патрик Плеул/слика-алијанса/dpa
Наводниот ефект:
Некои изроди за слабеење очигледно не застануваат на границите на одвратност. На интернет-форумите како gofeminin.de, жените си даваат едни на други совети за тоа како да добијат јајца од тенија и се радуваат на тоа колку наводно изгубиле тежина со помош на паразитите што живеат во цревата. Ова е затоа што тенија јаде заедно со храната, обично се образложува лаиците.
Вистински ефект:
„Ова е глупост“, вели Егберт Таних, професор по паразитологија на Институтот за тропска медицина Бернхард Нохт во Хамбург. Единствениот начин да се заразите со тенија е да јадете парче риба или месо што е заразено со ларви и не е целосно подготвено. На овој начин, на пример, ларви од свинско тенија може да влезат во цревата и да се развијат во возрасни црви долги неколку метри. „Не би изгубиле тежина на тој начин“, вели Танич. Вештачко инфицирање со тенија кај возрасни со внесување јајца не е можно, според Танич. „Кога голтате свински јајца од тенија, се изведуваат ларви, од кои некои мигрираат преку мускулите до мозокот, каде што може да доведат до опасно воспаление со калцификации и напади“, вели Танич.
Дури и ако сте решени да станете потенок - ве молам, не голтајте капсули со тенија!
Диета со мали плочи
Јадете само од мали чинии - или уште подобро: од ситни.
Малите чинии ве исполнуваат побрзо: Психологијата игра голема улога во однесувањето во исхраната
Наводниот ефект:
Големите чинии и чинии ве примамуваат да јадете повеќе. И обратно, внесувате само мали делови на мали чинии, јадете помалку и сепак се чувствувате сити. Некои напредни ученици за самоизмама наводно јадат само од куклени јадења.
Вистински ефект:
Оваа диета не е толку чудна како што звучи на почетокот. „Делови всушност изгледаат поголеми на малите плочи“, вели Силке Рестемаер од ДГЕ. „Покрај тоа, многу луѓе ги јадат плочите празни, иако веќе не се гладни, само за да не заврши ништо во ѓубрето. Затоа има смисла да се користат помали чинии и порции и да се земаат повторно ако е потребно“.
Експеримент покажува колку е неизвесно нашето чувство за тоа колку сме навистина гладни: на 54 испитаници им беше дадена супа да јадат. Истражувачите манипулираа со секоја секунда од нив - тие постојано ја полнеа плочата преку цевка од долната страна. Всушност, испитаниците продолжиле да јадат со волшебните чинии. На крајот, тие јаделе во просек 73 проценти повеќе супа од учесниците со нормални чинии.
„На многу луѓе им е тешко да ги сменат навиките“, вели Надија Рове. Полесно е да се промени средината, како што е големината на плочите. „Значи, можете да се надмудрите сами. Надја Рове исто така ги советува сите што сакаат калорични пијалоци: "Треба да пиете од тесна, висока чаша за да заштедите калории. Широките и кратките чаши всушност го држат истиот волумен, но ве примамуваат да истурите повеќе".