Ослабување на билки и зачини - како работи мобилниот
Празниците завршија и време е да повлечеме линија и да видиме колку килограми собравме. За некои од нас, вестите не се добри, затоа мора брзо да се фатиме за работа.
Превенцијата ви помага со давање на некои идеи за билки и зачини за кои научниците докажаа дека помагаат во борбата против телесната тежина.
Куркумата му помага на телото да согорува маснотии. Студија на Универзитетот Тафтс открива дека глувците на диета што вклучувале куркума изгубиле повеќе маснотии отколку оние на иста диета, но без зачини. Ја зголемува телесната топлина и го стимулира метаболизмот. Покрај тоа, го спречува Алцхајмеровиот.
Циметот го балансира нивото на шеќер во крвта, намалувајќи ја желбата и давајќи подолго чувство на ситост.
Колку е помал кимот, толку подобро го прави тоа за оние кои сакаат да изгубат тежина. Само една лажичка додадена на оброк ви помага да изгубите трипати повеќе масно ткиво, според неодамнешното истражување на жени со прекумерна тежина.
Како цимет, ѓумбирот помага во контролата на шеќерот во крвта, но исто така е добар и за согорување на маснотиите, тврди нутриционистката Барбара Мендез од Newујорк.
Точно е дека лукот може да предизвика лош здив, но му помага на организмот да согорува маснотии, покажа седмично истражување спроведено на глувци.
Црниот пипер не само што ги согорува маснотиите, туку го блокира и формирањето на нови густи клетки, велат научниците.
Кардамонот е еден од зачините со термоген ефект, односно помага да се зголеми телесната температура и да се подобри метаболизмот.
Додека многу градинари сметаат дека глуварчето е плевел од кој не можат да се ослободат, растението станува сè попопуларно меѓу готвачите и пошироко. Според една студија, глуварчето е корисно во смисла на губење на тежината, намалување на надуеноста и зголемување на внесот на витамин А, Е, Ц, но и железо и калиум.