Основни правила за Бенто Како традиционално да ја организирам кутијата; Каков живот

Калај за појадок и алуминиумска фолија: подгответе се за нешто, затоа што сега има конкуренција! Најновиот тренд за спакувани ручеци се нарекува „Бенто“. Бенто доаѓа од Јапонија и може грубо да се преведе како „храна за во движење“. Оброците се со inglyубов и креативност распоредени во посебни бенто кутии. Овие осигуруваат дека индивидуалните состојки не се мешаат. Пополнувањето на кутијата традиционално се заснова на пет основни принципи. Ние ќе ви покажеме како да го направите тоа.

Нарачајте со принцип

Ако сакате да ги следите традициите, треба да бидете сигурни дека порциите се мали и убаво распоредени. Сè треба да се обработи што е можно поприродно и да одговара на сезоната. "Вашоку" - се применува "принципот на 5". Терминот се однесува на јапонската кујна воопшто и важи и за кутијата бенто.

Принципот опишува пет бои, пет вкусови, пет методи за подготовка на храна, пет сетила и пет внатрешни ставови што треба да ги прифатите додека јадете. Секогаш се применуваат што е можно повеќе принципи.

Секоја состојка која има добар вкус е дозволена. Правилото за палење важи 4: 2: 1. Тоа значи: четири дела јаглехидрати, два дела протеини и еден дел овошје или зеленчук. Постојат посебни додатоци на Бенто за одделување на индивидуалните содржини. Но, вашата кутија можете и сами да ја организирате со калапи за мафини, чепкалки за заби или мали контејнери за облекување салати.

правила

Не е секогаш лесно да се земат предвид сите аспекти. Принципите се помош за подготовка на балансиран оброк. Можете да помислите на вашите сопствени креации што сакате да ги испробате. Нема ограничувања во вашата фантазија.