Основно постење Најважните прашања и одговори FITFORBEACH
Напишано од
Најчитани
Последно ажурирање: 23 јули 2020 година
Стресот, заморот и воопшто нездравиот начин на живот се дел од секојдневниот живот за многумина од нас. Во теоријата на алкален пост, овие аспекти, плус кисела диета, доведуваат до вишок киселина во организмот. Негативните ефекти од оваа прекумерна киселина се намалуваат или дури се елиминираат со диета богата со бази. Но, тоа е вистина?
Овој напис има за цел да ви даде преглед на ефектите од алкалниот пост и да одговори на најважните прашања. Ние ќе ви покажеме што да внимавате пред да започнете со лекувањето. Во продолжение, ќе добиете три корисни совети и трикови за тоа како успешно да постирате со бази.
најважните работи накратко
- Премногу стрес, недостаток на вежбање, недостаток на течности и пушење може да доведе до киселинско-базна нерамнотежа во организмот.
- Последиците од киселата диета може да вклучуваат главоболки, замор, металоиди, запек, мускулна напнатост и зголемена подложност на инфекции.
- Со алкален пост, се јаде само алкална сварлива храна за одреден временски период. Генераторите на киселина се целосно избегнати. Во теорија, на овој начин се деацидифицира телото.
Дефиниција: што е алкален пост?
Со алкален пост, потрошувачката на храна што формира киселина доброволно се избегнува. Значи, само основната храна се консумира за ограничен временски период. Овие главно вклучуваат овошје, зеленчук, билки и садници. Не-газирани вода и билни чаеви се достапни за пиење. Метаболизмот се олеснува со алкалната диета. (1)
Позадина: Што треба да знаете за алкалниот пост
Во следниот дел ги набројуваме најчесто поставуваните прашања и детално одговараме на нив.
Што е хиперацидност?
Тогаш, што се подразбира под хиперацидност? Зборуваме за нерамнотежа во телото што се јавува поради прекумерно формирање киселина. Ако има премногу киселина во организмот, организмот мора да ги пресретне и неутрализира вишокот киселини. Со помош на бази, pH вредноста се одржува константна.
Како по правило, јадете 70% алкална и 30% кисела храна дневно. (6)
Хроничната хиперацидност не доведува до акутно заболување и исто така не се смета за примарна болест. Сепак, се расправа дали долгорочното закиселување е поврзано со хронични дегенеративни заболувања. (6)
Следните симптоми укажуваат на ацидоза (2):
- главоболка
- замор
- металоиди
- запек
- Мускулна напнатост
- Дамка кожа
- Исцрпеност
- Подложност на инфекција
Колку повеќе киселини во телото, толку повеќе бази се потребни за да се балансира. Ако овие не влезат во организмот преку храна подолг временски период, тие ќе бидат однесени од друго место. Минерали од коски, на пример.
Како се јавува хиперацидност?
Не само што погрешната диета може да доведе до закиселување, туку има и други фактори кои ја фаворизираат (6):
- Недостаток на вежбање
- стрес
- Чад
- Недоволна хидратација
Дијагноза на хронична ацидоза
Хроничната ацидоза обично се забележува само бавно и подмолно. На почетокот тоа предизвикува само атипични симптоми и може да се утврди само со мерење на pH вредноста. (6)
Се прави основна разлика помеѓу два процеса (6):
| органско заболување | Мерење на крвна крв |
| латентна ацидоза | Тест на урина |
Ацидификацијата што е основа на органските болести мора да ја третира лекар. Станува збор за ацидоза. (7)
Латентна ацидоза, предизвикана од нездрав начин на живот, може да се открие во вашите четири wallsида. Можете исто така да купите тест ленти за мерење на pH на урината во аптека. Ова мерење едноставно не е значајно. Треба да ја повторите pH на урината во период од пет дена, пет пати на ден, во исто време. (6)
Пред да започнете со алкален пост, можете да направите тест за pH на урината. Крајната вредност е под влијание на потрошувачката на храна и треба да се добие неколку пати во подолг временски период.
(Извор на слика: Лукас Блажек/Unsplash)
Можни се измерени вредности од 5 до 8. Во утринските часови резултатите се обично најниски, во опсег од 5 до 6,5. Вредностите потоа се зголемуваат во текот на денот. Високи вредности се очекуваат особено после јадење. (6)
Како работи алкалниот пост?
Со алкален пост, само алкални производи се консумираат за ограничен временски период. Алкална храна е онаа што произведува повеќе бази отколку киселини за време на варењето на храната. Постојат обемни списоци на киселински и базни ефекти на различна храна. Она што можете и не можете да го јадете е подолу во текстот.
Во прилог на алкална диета, треба да се пијат доволно течности. Препорачливо е да консумирате 2 до 3 литри негазирана вода или чај направен од билки. Многу други видови чаеви како црн, зелен или роибос чај се несоодветни.
Како по правило, скоро целата свежа храна од растително потекло е основна.
Во текот на постот, начинот на живот исто така треба да се промени. За време на постот, треба целосно да избегнувате стимуланси како што се никотин, алкохол и слично. Деацидифицирачкиот ефект е поддржан од одмор, релаксација, лесна физичка активност (на пр. Прошетки) и забава.
Кои се придобивките од алкалниот пост?
Доколку се случи ова, организмот паѓа на бази за да ги неутрализира киселините. Ако основите не се снабдуваат во доволни количини преку храна, телото ги добива од мускулите, коските и забите, на пример.
Во прегледот во 2012 година, Гери Швалфенберг ги сумираше сите ефекти на алкална диета позната до таа точка како што следува (8):
- Подобрен однос на калиум и натриум: Ова подобрување се случува преку зголемена потрошувачка на овошје и зеленчук. Добриот однос на калиум и натриум го промовира здравјето на коските, го намалува трошењето на мускулите и може да го намали ризикот од хронични состојби како висок крвен притисок и мозочен удар.
- Нивото на магнезиум се зголемува: Диетата богата со бази е многу богата со магнезиум. Магнезиумот влијае на бројни ензимски системи и функции на телото. Магнезиум е исто така потребен за активирање на витамин Д. Како резултат, магнезиумот може да биде поврзан со позитивни ефекти врз нивото на витамин Д.
- Подобрено кардиоваскуларно здравје: Ова подобрување е придружено со зголемена меморија и подобри когнитивни вештини.
Покрај позитивните ефекти врз процесите во организмот, постот со бази може да помогне и при слабеење. Сепак, не се препорачува од страна на DGE за долгорочни резултати.
Што можам да јадам?
Создадовме кратки маси со заедничка храна:
| овошје | риба и морска храна |
| Сок од лимон | Производи од месо и колбаси |
| зеленчук | Ceитарки и брашно |
| Сок од зеленчук | ориз |
| билен чај | тестенини |
| кафе | леб |
| маргарин | Грашок |
| маслиново масло | млеко и млечни производи |
| Билки | Јајца |
| Оцети | чоколадо |
| душо | алкохол |
| кафеав шеќер од трска | леќи |
Во основа, може да се каже дека свежото овошје и зеленчук се вари на алкален начин. Proteinивотински протеин треба да се избегнува целосно за време на постот. Месото, рибата, млечните производи и слично се отстранети од менито.
Потрошувачката на додатоци на храна што промовираат база се гледа со скептицизам. Овие често доаѓаат во форма на прав или таблети. Намалувањето на хранливите материи како резултат на одрекувањето од млеко и млечни производи треба да се надомести, на пример, со ореви. Овие се богати со калциум и магнезиум.
Колку долго треба да го засновам постот?
Сабине Вакер препорачува времетраење од една до две недели. Овој период треба да обезбеди основа за долгорочна диета богата со бази и да го олесни започнувањето.
Не се препорачува подолго траење. (4)
Во принцип, има само една точка што треба да се разгледа кај здравите возрасни во врска со времетраењето. Треба да го продолжите периодот од една недела само ако не изгубите повеќе од 1 килограм во првата недела. (4)
Може ли да ослабам со алкален пост?
Со алкален пост, може да изгубите до 4 килограми за една недела. Сепак, на долг рок, овој метод на губење на тежината не е соодветен.
(Извор на слика: Huha Inc./Unsplash)
Антје Гал, портпарол на печатот на Германското друштво за исхрана, советува да не се пости постот кратко, со цел да се намали телесната тежина на долг рок. Според Гал, овие немаат траен ефект и го загрозуваат избалансираното снабдување со важни хранливи материи. Ваквите молња диети често доведуваат до таканаречен „јо-јо ефект“ и вие брзо завршувате на вашата оригинална почетна тежина или дури и повеќе. (5)
Оваа изјава е оправдана со фактот дека можете да изгубите тежина само кога телото прима помалку калории отколку што е потребно. Многу диети се потпираат на дневна потрошувачка на енергија помала од 1000 kcal. (5)
Ова ќе направи да изгубите тежина брзо, но не онаму каде што треба. Големото слабеење главно се должи на намалувањето на водата во организмот и распаѓањето на мускулните протеини. Распаѓањето на масното ткиво не подлежи на значителни промени. (5)
За долгорочно губење на тежината, се препорачува комбинација на долгорочна промена во исхраната, промена во однесувањето и зголемување на физичката активност. (5) Со промена на исхраната, потрошувачката на алкална храна може да се зголеми, но треба да се внимава да се обезбеди балансирано снабдување со хранливи материи. Тогаш посакуваната тежина може да се одржи кога снабдувањето со енергија и потрошувачката на енергија се балансираат.
За кого е погоден алкалниот пост?
Според Вакер, овој метод е погоден и за слаби, хронично болни лица. Ова им дава можност да го ослободат и детоксифицираат организмот. (1) Пред почетокот на периодот на пост, за проектот треба да се разговара со лекар во случај на сомневање.
Основите за време на бременоста никогаш не треба да се постат. Генерално се препорачува диета богата со база, но природните супстанции кои формираат киселина не треба да се избегнуваат целосно. Млечни производи и производи од цели зрна, риба и евентуално месо треба да продолжат да бидат редовно на менито. Истото важи и за доењето. (4)
Кои се ризиците?
Студија на Европскиот журнал за исхрана од 2015 година, сепак, покажува дека може да се спротивстави на постојната хиперацидност со правилна диета. Покрај тоа, треба да се консумираат малку животински протеини и многу витамини. (10)
Дури и ако теоријата не е научно докажана, има малку ризици кои вклучуваат пост. Поради ограничениот период на гладување, тешко дека има недостатоци во важни хранливи состојки. Сепак, овие може да се појават со долгорочно одрекување. (9)
Основно постење: 3 најдобри совети и трикови за успех
Ние собравме корисни совети и трикови тука. Овие треба да ви го олеснат започнувањето и процесот на постење со бази.
Совет 1: Деацидифицирајте го фрижидерот
Пред да започнете со постот, треба да консумирате било што кисело во вашиот фрижидер. Сирење, колбаси, месо, јајца, јогурт и слично веќе не припаѓаат во него. Значи, имате доволно простор за алкална храна и не сте толку во искушение да консумирате нешто кисело.
Зар целото домаќинство не е посно? Тогаш е најдобро фрижидерот да се подели на алкална и кисела област.
Совет 2: Доволна релаксација
Треба редовно да вежбате додека постите, но истовремено треба да се релаксирате. Доволни паузи за спиење и одмор можат да ја поддржат детоксикацијата на организмот. Рано легнување го промовира ноќниот метаболизам и киселините може добро да се излачуваат наутро.
Ако не е толку лесно да се исклучите во вашите четири wallsида, можете да се одлучите за алкален третман во хотел. Поголемиот дел од времето, добивате опции за исхрана, спорт и велнес сите под еден покрив.
Совет 3: исчистете ги цревата
Чистењето на дебелото црево на почетокот звучи прилично застрашувачки и не е апсолутно потребно. Сепак, тоа го препорачуваат и препорачуваат многу претставници на алкалниот пост. Чистењето треба да помогне да се зголеми благосостојбата, бидејќи диетата богата со растителни влакна често резултира со гас на почетокот. Ова исто така ја промовира стабилизацијата на цревната флора.
Овие можат да го оптоварат метаболизмот и со тоа да ја забават деацидификацијата.
Чистењето е особено корисно во случај на нарушено варење. Особено на почетокот, диетата богата со растителни влакна честопати доведува до гасови. Чистењето ја зголемува благосостојбата и ја стабилизира цревната флора.
Сок од кисела зелка и семе од болви не се препорачуваат за чистење. Овие не се средства за чистење на дебелото црево и столицата останува во цревата. Алтернатива е користење на клизма и сол на Глаубер. Најдобро е да се користи иригатор од аптека за чистење, ова има непосреден ефект во споредба со солта на Глаубер.
Како правилно да користите наводнувач, можете да дознаете на ова видео:
Во текот на еднонеделниот режим, треба да го испразните дебелото црево околу три пати. Ако го продолжите ова, треба да исчистите повторно во втората недела. Исто така во третата недела. Ако сте запек, треба да направите и три чистења во втората недела.
Заклучок
Дали ефектите на алкалниот пост навистина се балансираат како што се тврди, не е докажано научно. Телото има комплексен тампон систем и закиселувањето не е можно кај здрави луѓе поради стрес, пушење или замор. Наместо тоа, овие симптоми опишуваат нерамнотежа во телото.
Сепак, алкалниот пост содржи некои важни аспекти на здравата исхрана и може да помогне да се зголеми сопствената благосостојба. Покрај тоа, вие сте свесно загрижени за сопственото тело и здравата исхрана. Бидејќи периодот на пост е ограничен, можете да го пробате еднаш и сами да одлучите дали работи или не.
Извор на слика: autor/123rf.com
Индивидуални докази (10)
1. Вакер, Сабин, 2011. Основен пост! Методот Вакер. ISBN: 9783830464396
извор
2. Treutwein, Norbert, 2006. Ацидизација на оптималната киселинско-базна рамнотежа: Избегнување на прекумерна киселина и секундарни болести Најдобри совети за диета богата со бази. ISBN: 9783868002386
извор
3. Германско друштво за исхрана (ДГЕ): „Терапевтски пост, алкален пост, наизменичен пост“.
извор
4. Вакер, Сабин, 2020. Најчесто поставувани прашања во врска со алкалниот пост. преку Интернет на: basenfasten.de
извор
5. Германско друштво за исхрана (ДГЕ): „Диетите со молња остануваат без траен успех“.
извор
6. Надзорник Ј: Ацидо-базна рамнотежа: Латентна ацидоза како причина за хронични заболувања. Во: Marktl W (Ур.): Кисело-базни троски. Спрингер Верлаг, Виена 2007 година
извор
7. Голенхофен, Доминик. 2012. Методи на мерење и грешки на киселинско-базната медицина Во: Природниот лек. Број 3/12
извор
8. Швалфенберг, Гери, 2011. Алкална диета: Дали има докази дека исхраната со алкална pH придобивки за здравјето?
извор
9. Fenton T. R. et al.: Мета-анализа на влијанието на хипотезата за кисело-пепел на остеопороза врз рамнотежата на калциумот; во весник за истражување на коски и минерали; Ноември 2009 година
извор
10. Hietavala E-M et.: Ефект на диетален состав врз киселинско-базната рамнотежа кај адолесценти, млади возрасни и постари лица во мирување и за време на вежбање; Март 2015 година
извор