Откријте што да јадете кога имате Зголемен холестерол

Холестеролот бил демонизиран многу пати. Тоа е поврзано со голем број срцеви заболувања, па можеби се прашувате како да се ослободите од него.

Погрешно е да се постави такво прашање! Најдоброто нешто што треба да направите е да се запрашате што да јадете кога имате висок холестерол или што треба да направите за да достигнете оптимални вредности од тоа.

На вашето тело му треба холестерол во одредени пропорции, па затоа не мора целосно да се ослободите од него.

Холестеролот е липидна молекула (маснотија), произведена претежно од црниот дроб, која достигнува крв и која на вашето тело му треба да функционира правилно.

Да, сосема е точно дека треба да бидете внимателни да не се зголеми. Поради оваа причина, во линиите подолу ќе дознаете што треба да јадете кога имате висок холестерол, кои ризици ги преземате доколку не го намалите вишокот холестерол, која е оптималната вредност и какви корисни улоги може да има.

Корисните улоги на холестерол

Холестеролот е од два вида. Популарно, тој е поделен на „лош холестерол“ и „добар холестерол“.

Во медицинска смисла, таа е поделена на:

ХДЛ - липопротеин со висока густина
ЛДЛ - липопротеин со ниска густина

Првиот, ХДЛ, е „добар холестерол“. Потребен ви е затоа што ви носи низа придобивки.

Ако вредностите се оптимални, холестеролот ќе произведе одредени хормони. Нарушувањето на нивото на холестерол ќе има ефект на нарушување на лачењето на хормони, па затоа ќе почнете да се дебелеете.

Холестеролот има и антиоксидантна улога. Го штити вашето тело од ефектите на слободните радикали како зрачење, чад од цигари или загадувачи кои често не можете да ги избегнете. Вашето тело мора да ги има сите оружја за да се бори сам.

Држејќи се на „оружјето“, холестеролот ве штити на друг начин бидејќи го зајакнува вашиот имунолошки систем. Исто така, ги штити клетките како заштитна бариера и помага при варење, придонесувајќи за активноста на жолчката.

Оптимални вредности на холестерол

Лошата страна е што кога имате висок холестерол нема да чувствувате болка. Нема да знаете кога треба да го намалите.

За среќа, постојат тестови кои ќе ви кажат дали треба или не треба да го намалите. Групата тестови што треба да ја направите се нарекува липиден профил.

На овој начин ќе дознаете до кои нивоа на холестерол сте достигнале и дали треба или не треба да преземете чекори за да го намалите. Можеби дури и за да го зголемите, во зависност од неговиот тип.

Кога ќе го измерите холестеролот, ќе добиете три вредности:

за HDL
за ЛДЛ
за вкупен холестерол

Погоре објаснив што значи секоја од нив. Е започнам со нормалните вредности за да продолжам со граничните вредности, а потоа и со ризичните.

Да се вклопи нормални вредности мора да имате холестерол:

Би било совршено да ги имате овие вредности! Но, повеќето луѓе имаат гранични вредности, односно HDL помеѓу 40 и 59 mg/dcl, LDL помеѓу 130 и 159 mg/dcl и вкупен холестерол помеѓу 201 и 240 mg/dcl.

Во оваа ситуација треба да бидете повнимателни со храната, но не премногу барајќи.

Вредности на ризик се кога холестеролот е:

ХДЛ помалку од 40 mg/dcl
LDL помеѓу 160 и 189 mg/dcl
вкупен холестерол над 240 mg/dcl

Во овој случај, мора да имате диета богата со добар холестерол и ниска со лош холестерол во иднина.

Но, не заборавајте дека постојат ситуации во кои вредностите на еден вид холестерол се добри, но не и оние од другиот вид. Во овој случај, треба да ја прилагодите вашата исхрана според овој факт.

Високи нивоа на холестерол. Каков ризик

Кога нивото на холестерол е високо, може да се појават голем број срцеви заболувања. Се сеќавам како исхемична срцева болест, периферна артериска болест и хипертензија. Вие исто така може да добиете тежина.

Исхемична срцева болест може да се појави кога „лош“ холестерол се таложи на wallsидовите на артериите, што го отежнува протокот на крв во срцето.

Хипертензија се јавува кога артериите се блокирани од маснотии. Срцето треба да чука посилно за да ја протурка крвта низ нив.

Периферна артериска болест може да се појави кога холестеролот го блокира протокот на крв во периферните садови. Тоа е, во областа на долните и горните екстремитети.

Што да јадете кога имате висок холестерол

Кога имате висок „лош“ холестерол, задолжително е да јадете серија храна што ви помага да се ослободите од него. Ако се прашувате што да јадете кога имате висок холестерол, ќе најдете во следните редови.

Збогатете ја вашата исхрана со лосос, спанаќ, соја, грав, јаболка, грозје, цитрус или лук.

Лосос (или масна риба) препорачливо е да го вклучите во вашата исхрана кога сакате да се ослободите од лошиот холестерол. Со него успевате да воведете низа масти кои ви помагаат да се ослободите од ЛДЛ, како што се масните киселини и Омега 3. Би било идеално да го испечете на скара и да го јадете со салата.

Спанаќот може да биде дел од таа салата. Содржи лутеин! Супстанција која според најновите истражувања би спречила холестерол да блокира артерии. Исто така, може да ви помогне да имате добар поглед.

соја Некогаш се сметаше за важна храна во борбата против високиот холестерол. Можете да го консумирате во различни форми. Во зависност од тоа како го јадете, може да ви помогне и да заборавите на месото.

грав содржи многу голема количина на растворливи влакна, па затоа помага во намалување на холестеролот во крвта. Гравот може да го замените со цели зрна, како што се овес или јачмен. Алтернативно, со други мешунки богати со растворливи влакна.

Јаболка, портокали, грозје и лимони тие имаат една заедничка работа што може да ве интересира во моментов. Тие содржат пектин, еден вид растворливи влакна кои ви помагаат да се ослободите од лошиот холестерол.

лук се смета за чудесна храна што се ослободува од скоро секоја болест. Исто така, помага во овој случај затоа што спречува холестерол да се закачи на wallsидовите на крвните садови.

Постои и црна листа на храна што треба да ја избегнувате доколку не сакате да имате висок холестерол.

Содржи заситени масти, односно некои намирници како што се полномасно млеко, путер, павлака, говедско, јагнешко и свинско месо, сирење итн.