Ова е колку е лесно е да се забележи совршено уживање во лубеницата
Ажурирано: 20.08.20 - 09:16
Одредени карактеристики ви кажуваат колку е зрела дињата и дали има добар вкус.
Најдобро време од годината е да јадете дињи - и така најубавата секогаш да заврши во корпа за шопинг, само треба да обрнете внимание на овие карактеристики.
Сочна пулпа и вкусен вкус - нема да најдете ништо подобро од диња во лето. Така што искуството за грицкање е совршено, еве неколку совети за тоа што да правите највкусна диња открие.
Дали дињата е зрела? Може да се каже според овие карактеристики
Баварскиот центар за потрошувачи дава неколку интересни информации. На пример, можете да препознаете вкусна диња по својата жолто место на школка. Ова ви покажува колку е зрело овошјето. Колку е пожолта локацијата за складирање, толку е подготвена дињата за консумирање. Бидете внимателни, сепак, да не е веќе презрее.
Можете исто така да го одредите нивото на зрелост со прегледување на Нокаутирајте го овошјето. Ако дињата е темна, пее, можете да ја јадете - но ако звучи метално, треба да почекате.
Дури и стеблото дава индикација за зрелоста на дињата. Ако се исуши, веќе можете да уживате во пулпата.
Може ли да го кажам вкусот на дињата?
Проверете го и тоа Тежина на диња: Ако е потежок од другите со иста големина, тој е позрел. Патем, малите дињи обично имаат добар вкус пита со кутии - затоа што големите содржат повеќе вода. Слаткиот вкус може да го препознаете и по Разновидност на кафени ленти на школка - колку повеќе, толку подобро.
Кога дињата е зрела, треба да бидете сигурни дека ги јадете семето, па дури и кожата. Исто така, прочитајте каква храна да не јадете на висока топлина.
Од Франциска Каиндл
Исечете лубеници на мали парчиња
1. Ставете ја лубеницата на таблата и држете ја со едната рака. Со другиот, лепете долг, остар нож вертикално во овошјето. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
2. Притиснете го ножот надолу, така што дињата се сече на половина. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
3. Со машина за колачиња можете да исечете мали топчиња од диња. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
3. Половините сега можат повторно да се поделат или - во зависност од големината - третини. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
4. Исечете ги парчињата диња на парчиња широк како палец, создавајќи триаголници. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
5. Ако не сакате да ја јадете дињата директно, туку повеќе да ја обработувате, треба да ја исечете кожата и белата пулпа. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
4. Исечете ги пулпите по должина и крстосници неколку пати. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn
5. Лизнете го ножот помеѓу кожата и пулпата и извадете ги малите парчиња диња. Фото: Андреа Варнеке/dpa-tmn