Оваа болест влијае на повеќе луѓе отколку КОВИД-19

Hotешка вест

15:46 - Европа нè предупредува! Храната мора итно да се отстрани од продажба. Романците го јадат во огромни количини

15:39 - Нелу Плоештеану е на вистинскиот пат. Каков фантастичен дует

15:32 - НАТО го критикува забрзаното повлекување на САД од Авганистан

15:23 - Кина го предупредува Трамп: „Големиот подземен wallид“ е гаранција дека можеме да ве погодиме нуклеарен

15:16 - Кристи Борчеа, повторно пред судиите. Кои настани го носат на суд

15:09 - Какви изговори наоѓаат Романците за непочитување на ограничувањата во текот на ноќта

15:02 - Веќе не смеете да го шетате кучето на улица. Тие го конфискуваат и убиваат

14:53 - Анкета за бомби. Колку повеќе Романците им веруваат на Јоханис и Орбан и со кого би гласале доколку има избори во недела

14:46 - Графити го прави претходникот на Микеланџело Бенкси

14:39 - Човекот кој го затна Мазире, во тимот на новиот градоначалник на Констанца

14:30 часот - Најава на премиерот Орбан за карантин. Што ќе се случи во Букурешт

Луѓето кои имаат урамнотежена исхрана обично се поздрави, имаат посилен имунолошки систем и помал ризик од хронични и заразни болести.

Затоа, експертите на СЗО велат дека во овој период луѓето треба да консумираат разновидна свежа, необработена храна дневно за да внесат витамини, минерали, растителни влакна и антиоксиданти што му се потребни на човечкото тело.

Потрошувачката на вода е исто така важна, а шеќерот, маснотиите и солта треба да се избегнуваат за значително да се намали ризикот од дебелина, срцеви заболувања, мозочен удар, дијабетес и одредени видови на рак.

Романија, заедно со европските земји и другите континенти, го слави Светскиот ден на храната на 16 октомври.

Како настана Светскиот ден на храната

Одлуката за одбележување на Светскиот ден на храната на 16 октомври беше донесена кон крајот на 1970-тите. Настанот се случи на 20-та сесија на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО). Потоа се одржа во Рим на 10-28 ноември 1979 година, на 16 октомври, претставувајќи го денот на формирањето на ФАО во 1945 година во Квебек.

Како и секоја година, Светската здравствена организација (СЗО) предлага тема во 2020 година. На 75-годишнината, препорачува да се организираат активности за насочување на населението кон нутриционистички избалансирани програми за храна. Програмите мора да бидат лесни за следење долго време и достапни за сите категории на население.

Податоците на СЗО покажуваат дека комбинацијата на нездрава исхрана и седентарен начин на живот довеле до зголемување на стапката на дебелина. Овој тренд се јавува не само во развиените земји, туку и во земјите со ниски примања, каде гладот и дебелината често коегзистираат.

Истите податоци покажуваат дека над 670 милиони возрасни и 120 милиони девојчиња и момчиња (5-19 години) се дебели, а над 40 милиони деца под 5 години имаат прекумерна тежина, додека над 820 милиони на луѓе кои страдаат од глад.

Која е целта на нутриционистите за Светскиот ден на храната

Експертите посочуваат дека несоодветната исхрана е главниот фактор на ризик за смртност предизвикана од незаразни болести. Неправилната исхрана предизвикува и кардиоваскуларни болести, дијабетес и одредени видови на рак. Дебелината и другите форми на неухранетост влијаат на едно трето лице. Проценките на СЗО покажуваат дека до 2025 година едно од две лица ќе биде погодено.

Во последните децении, човештвото драматично ги промени своите навики во исхраната како резултат на глобализацијата, урбанизацијата и зголемувањето на приходите.

Така, преминавме од диета заснована главно на растителни производи, богата со растителни влакна, на диета богата со шеќер. Не само шеќер, туку и маснотии и сол. Генерално, започнавме да јадеме преработена храна од животинско потекло. Сè помалку поминуваме дома, затоа повеќе се потпираме на брза храна или полу-зготвена храна.

Што вели Лигија Александреску за храна и диета

Во Букурешт, Романското здружение за нутриционистичко образование го одбележува Денот на исхраната на работилницата со тема „Целосна и локална храна - клуч за нутритивната рамнотежа“.

„Од суштинско значење е да се вратиме во локалната и целосната храна. Квалитетот на храната мора да се промовира, а не само бројот на калории што ги дава храната. Намалување на дневниот внес на сол, рафиниран шеќер, алкохол и неправедно администрирани додатоци на храна се други препорачани мерки.

Диетата треба да се заснова на што повеќе локални зеленчуци и овошја, цели зрна и незаситени масти. Списокот, кој исто така содржи квалитетни протеини - на кои им се додава целосна хидратација со локални природни води - е оптимален избор на исхрана во моментот.