Оваа супа од моркови го чисти организмот од токсини и ги топи маснотиите! Зошто треба да го пробате
Супа од морков и корен од ѓумбир помагаат во детоксикација на организмот и слабеење.
Се користат следниве состојки:
- 1-2 лажици маслиново масло.
Излупете кромид и моркови, исечете ги на мали парчиња и оставете да зовријат во еден литар вода.
Кога ќе бидат скоро зготвени, додадете една лажица рендан ѓумбир. Поминете го зеленчукот и додадете течност во зависност од тоа колку густа го сакате.
Зачинете со сол и бибер по вкус и додадете маслиново масло.
ВИДИ И СУПА која третира настинки, синузитис и грип - Подготовка
Важно е да ја прилагодиме нашата исхрана, така што ќе се прилагодиме на приливот на различни микроби што можат да нè разболат.
Рецептот за оваа вкусна традиционална супа ќе ви даде сè што ви треба за да се заштитите и да го одржите вашето тело полно со живост оваа зима.
Според традиционалната кинеска медицина, секоја состојка што ја јадеме е поврзана со одреден дел од телото или негова функција. Ова, секој поединец е различен и затоа е важно да го слушате вашето тело и да изберете храна специфична за вашите симптоми.
Gумбирот е една од оние намирници кои создаваат ефект на затоплување врз организмот.
Кога помислуваме на летните месеци, овој период од годината го поврзуваме со свежа и освежителна храна, како краставица или домат.
Додека, кога размислуваме за храна од постудените месеци од годината, треба да помислиме на топли зачини како ѓумбир и цимет или срдечни супи.
Додавањето лук го прави овој рецепт безбеден лек кој спречува болести како што се грип, настинка и синузитис, кои можат полесно да влијаат на телото во зима.
Подолу е фантастичен рецепт кој ги комбинира лековитите својства на лукот и ѓумбирот со хранливите квалитети и конзистентноста на ова вкусно зимско мени.
• 50 гр рендан корен од ѓумбир
• 2 чешниња лук - исчистете и исечкајте
• 7 чаши пилешка супа (супа од зеленчук за вегетаријанци)
• 1 сечкана лута пиперка со средна големина
• Факултативни печурки - исецкани или цели
1. Ставете го кромидот, лукот, печурките (доколку е потребно) и ѓумбирот во голема тава и вриејте 2 минути додека не поруменат.
2. Додадете ја супата и сварете сè додека не омекнат сите состојки.
3. Додадете исечкана пиперка и сварете сè уште 5 минути пред да служите со свеж топол леб и чаша лимонска вода (да помогне во варењето и да додадете хранливи материи во вашиот оброк).