Овците и козите добиваат тежина на специјализираните фарми

Во декември 2013 година, во споредба со декември 2012 година, вкупниот број заклани овци и кози е намален за 1,7%, а нивната тежина на труп се зголеми за 1,7%.

специјализираните

Во специјализираните индустриски единици, бројот на заклани овци и кози и нивната тежина на труп се зголеми за 22,2% и 18,3%, соодветно. Кланиците во специјализираните индустриски единици сочинуваат 6,3% од сите заклани овци и кози.

Во 2013 година, во споредба со 2012 година, вкупниот број заклани овци и кози и нивната тежина на труп се зголемиле за 20,7%, односно 53,1%. Намалувањата во специјализираните индустриски единици се зголемија, како во однос на бројот на заклани глави за 40,0%, така и според тежината на трупот, за 39,5%, според податоците објавени денес од Националниот институт за статистика (ИНС).

Така, во декември минатата година биле заклани 352.000 овци и кози, од кои само 22.000 во индустриски единици. Помеѓу јануари и декември 2013 година, биле заклани 7,19 милиони грла, наспроти 5,958 милиони грла, кои биле заклани во 2012 година.

Просечната тежина на заклани овци и кози во декември 2013 година беше 14,2 кг, во споредба со податоците запишани во истиот месец од претходната година, соодветно 13,8 кг. Во текот на 2013 година, просечната тежина на труп на заклани овци и кози се зголеми од 8,4 кг во 2012 година на 12,3 кг.

Треба да се напомене дека тежината на труп на овци заклани во индустриски единици беше поголема од националниот просек, што беше 12,3 кг во 2013 година.

Во декември 2013 година, во споредба со истиот месец од претходната година, бројот на заклани животни и птици е намален кај свињите, овците и козите, останува постојан кај говедата и се зголемува кај птиците. Нивната тежина на труп се намали кај говеда и свињи и се зголеми кај овци и кози и живина.

Во 2013 година во споредба со 2012 година, бројот на заклани животни и птици се намали кај добитокот и се зголеми кај свињите, овците и козите и птиците. Нивната тежина на труп се зголеми кај сите видови.