Овие 11 кафулиња и ресторани сега нудат со задоволство Берлин

11-те најубави езера во Бранденбург

За време на кризата во Корона, многу ресторани и кафулиња мораат да го преиспитаат својот концепт и да понудат само продажба на храна за храна. Можете да ја нарачате вашата храна или однапред по телефон, преку Интернет или директно на лице место. Се разбира, многу списоци недостасуваат многу адреси! Можете да следите во нашата сторија на Инстаграм кои други продавници се уште се отворени, да понудите продажба за одземање, да поставите услуга за испорака или да продавате ваучери.

Долго време со нетрпение го очекувавме денот на отворање на Сирони Ла Пица. Пицеријата конечно е отворена од крајот на февруари 2020 година и со тоа парче Италија се сели во Голцстраже. Фокусот тука е секако на пицата! Но, тие не сакаа да се посветат на еден вид, поради што ја имаат и дополнителната крцкава Пала Романа, која е квадратна (како таму во пекарницата), тркалезни пици направени од пченично тесто и пица направена од 100% тесто со правопис. Покрај класичните италијански почетнички како бурата и фаринатата, има и небесни десерти - сладоледот е домашен - како и пијалоци. Сирони Ла Пица има и коктел бар.

Сирони Ла Пица
Голцстрасе 36, 10781 Берлин
Среда - петок: 17 часот - полноќ, сабота и недела: 12 часот - полноќ
Повеќе информации

Кулинарски класик на Берлин - Штул - се слави во истоименото кафуле на Савињиплац. Со многу креативност и избрани состојки, стариот добар сендвич е макро во целосен оброк, сличен на плескавица, кој има двојно подобар вкус во пријатната атмосфера на дневната соба во продавницата.

Во август, винскиот бар Палста се отвори во Нојкелн, директно на Темпелхофер Фелд. Во ресторанот со голи wallsидови, мебел од дрво-метал и бар со морско-сини плочки можете да набавите природни вина, рибарски јадења инспирирани од Нордиј и вкусни закуски. Филип Сондергард, кој претходно беше готвач на Сос во Дотир, стои во кујната и продолжува точно таму каде што застана во затворениот ресторан. Во текот на денот има кафе од Популус, кои тука имаат еден вид поп-ап кафе.

Друг концепт за улична храна се вкорени во Рајченбергер Страже и сега редовно ги служи своите деликатеси. Во Мама Шабз, Шабнам Сајед, родена во Лондон со пакистански корени, служи јадења од татковината на нејзините родители. Новата снек-бар е украсена во светли бои и не може да се занемари однадвор. Иако сè уште беше многу свежо, тој беше навистина полн и луѓето веќе се редеа. Кујната е слична на онаа во северна Индија и во менито има пакора, самосоа, далс и кари. Постојат и вегетаријански јадења и јадења со месо. Мама Шабз е сè уште во мекиот отвор. Мапата веројатно ќе се прилагоди малку кога тимот е добро воспоставен. Но, за малку лутање, тоа е веќе совршено.

Мама Шабз
Рајхенбергер Штрасе 61а, 10999 Берлин
Среда - петок од 11:30 часот наутро - 3 часот попладне и од 5 до 8:30 часот, сабота од 10 до 17 часот
Повеќе информации

Во септември 2018 година во Нојкелн се отвори првата пицерија за кисело тесто во Берлин. Во Гацо, киселото тесто се пече со органско брашно. Тестото ферментира долго време, што го олеснува варењето. Инаку, тука се користат само свежи состојки и производи со висок квалитет - локално ако е можно. Моцарелата и модата од бивол потекнуваат од Бранденбург, сосот од домати се прави од италијански домати (можете да го вкусите!), Саламите и шунката потекнуваат од свињи од земја Швабиско-Хале или од избрани касапи. А, за оние кои сакаат малку зачинет, постојат бројни опции да го направат вашиот избор уште пожесток. Пиците се печат на 400 степени, па затоа се крцкави однадвор и меки одвнатре. Дефинитивно пробајте.

Гацо пица
Хобрехтстрасе 57, 12047 Берлин
Времето на привремено отворање понеделник - недела: 12 часот - 22 часот
Повеќе информации

Името Компаниско кафе одлично се вклопува во кафулето што се направи удобно во просториите на продавницата Voo во Кројцберг. Баристите Шон и Крис го знаат својот пат околу доброто кафе затоа што беа вклучени во почетокот на Штала на Шенхаузер. За добра чаша после шопинг или помеѓу: Вие сте на вистинското место овде.

Зборот секако веќе се заобиколи. Фановите на популарните кинески и особено зачинети јуфки од Еш веќе не мора да чекаат на следното појавување за да уживаат во нив. Ако сакате, сега можете да пиете јуфки колку што сакате во Кројцберг. Барем среда до сабота. Работата се работи со многу страст тука и така тестенините, како и сè друго, се домашни. Менито е управувано мало, а сепак има нешто за секого. Слушнавме во средата специјалните „Пилешки гуски“ кои не смеат да се пропуштат. Ако е премногу специјално за вас, можете да изберете помеѓу три други варијанти. Особено ни се допадна новата веганска верзија. Ако изненадувачки се борите со пикантноста, најдобро е да го изгаснете огнот со чили со чаша домашен чај од млеко.

Бара е двајцата готвачи Даниел Ремерс, Нил Патерсон и Кери Вестхед, кои не само што ги чуваат гостите тука, туку и вината. „Нашите јадења треба да се делат“, вели Кери, објаснувајќи го менито, „препорачуваме две закуски, а потоа и два главни јадења по лице“. Има фокача од рузмарин, маслинки тагиаше и лангустини со ајоли, лангустини во германски норвешки јастог, треска, праз и сос од тартар или свински врат, каволо неро и дуња. Рибата Бара ја добива од деликатеси, познати од Марктале Неун и месото од Кумпел и Кеуле. Нашиот омилен супермаркет, Дас Фришепарадиес е исто така една од вашите адреси за купување.

Бара
Окестрастра 2, 12049 Берлин
Времето на привремено отворање четврток - понеделник: 18:30 - 22:00 часот
Повеќе информации

Дас Геист им Глас е всушност пријатен бар во кој можете да добиете одлични пијалоци и во зима, греено вино. За време на викендот, барот ги отвора своите врати од пладне, тогаш има бранч! Ние сме тотално луди по палачинки со матеница млеко поврзани со порно храна со банани, крем „дул де де лече“ и бурбон јаворов сируп. Исто така на менито: Пилешки вафли, Хеевос Ранчерос и други неред. Ако дојдете со мамурлак, можете да „ретоксирате“ со азиски инспирирани Крвави Мериси или вотка со лесен вкус на кафе. Така оди!

Дух во чашата
Ленаустража 27, 12047 Берлин
Услуга за испорака и одведување, сабота и недела: 10 часот наутро - 3 часот по полноќ.
Повеќе информации

Името веќе го дава: На Ramen x Ramen ја добивате јапонската супа од јуфка што во моментов толку многу уживаме. Во новиот ресторан можете да очекувате едноставен ентериер, домашни рамени тестенини, многу умами и пријателска, воздржана услуга. Покрај нормалното мени со избор на ладни и топли стартери и шест рамени, има и чисто веганско мени. Оние кои сакаат да испијат шолја саке со гоја и супа, можат да го пробаат фино куратираното мени.

Океј кафе е многу повеќе од во ред, одлично е! Во кафулето недалеку од „Мајбачуфер“ има шведски деликатеси како што се пунџи цимет, плäтар (шведски палачинки), домашни колачи и јадења за појадок, како што се скара сирење, омлет, сад со гранола и француски тост. Сè започна со домашната Семла, која сопственикот и готвачот Маки ја продадоа на уличните пазари за храна. Семла, кардамонски ролни со крем, сè уште се достапни тука за време на постот.