Овошје и закуски
Сокот од јаболко е пијалок колку е вкусен, така и здрав. 100% природна и нефилтрирана течност ги зачувува сите хранливи материи на јаболката, се преполни со витамини (А, Б, Ц), минерали како што се железо, калиум, силициум, итн., Влакна и фитонутриенти.
Дневна потрошувачка на сок од јаболко:
- Одредува елиминација на акумулираните токсини во црниот дроб, бубрезите и дебелото црево, помагајќи да се изгуби тежината.
- Го намалува нивото на „лош“ ЛДЛ холестерол.
- Го штити срцето од специфични болести.
- Помага во зајакнување на имунолошкиот систем.
- Ги зајакнува коските.
- Спречува сериозни болести, како што е рак.
Сокот од морков е најважниот извор на витамин А и особено провитамин А (добро познатиот каротин со корисни ефекти врз видот и кожата), покрај голем број други витамини: Б, Ц, Д, Е, Г, К и соли минерали: бром, калциум, бакар, фосфор, магнезиум, манган, калиум, сулфур.
Сокот од морков помага да се зголеми бројот на црвени крвни клетки, ги подмладува клетките, ја стимулира функцијата на црниот дроб, е важен фактор кој се спротивставува на гастритисот. Исто така е важен фактор на раст кај децата, има регулаторна улога во цревата и заздравување на желудникот.
Услови за чување Суво и ладно место
Продан Емануел од Јачи „го зеде бикот за рогови“ и преку програмата „Старт-ап нација“ денес произведува и продава природни сокови, 100% овошје, соковите се под брендот „Фреско Југо“. Првиот вистински ден на производство беше на почетокот на септември 2018 година, дотогаш интензивно работеше на документација, овластување и уредување на просторот во кој работи во моментов.
"Овошјето, особено јаболката и крушата, кои претставуваат над 70% од суровината потребна за производство на сокови, се откупени од романски производители, соодветно од Раџени и Фелтичени, во округот Сучеава. Агрумите доаѓаат од Грција, а другото овошје и зеленчук (дуња, цвекло, моркови) ги купуваме од пазар, од локални производители, бидејќи ги зедовме, ги ставаме во машината за перење, а од таму се носат на лентата, која ги носи до уништувачот, од каде што директно стигнуваат до печатот. Ние ги притискаме на 2-300 бари, потоа сокот тече низ сито, во резервоарот за собирање, и од таму поминува низ автоматската пумпа во пастеризаторот. Пастеризацијата се прави во сад со топла вода, во кој има калем од не'рѓосувачки челик, преку кој го пренесува сокот на температура од 70 до 87 ° C. После тоа, пастеризираниот сок веднаш се пакува во вреќи во кеса или стаклени шишиња “.