Овошје и зеленчук што го намалуваат холестеролот
Оние со проблеми со холестерол можат да ги искористат придобивките од овошјето и зеленчукот за да го намалат ЛДЛ холестеролот.
Некои овошја и зеленчуци имаат способност да го намалат нивото на „лош“ холестерол, односно ЛДЛ холестерол. Вклучете ги овие овошја и зеленчуци во вашата исхрана и ќе забележите позитивно влијание што тие го имаат врз нивото на холестерол во следниот сет на тестови на крвта.
Со цел да се постигнат посакуваните ефекти врз високиот холестерол, овошјето треба да се јаде свежо, а не во форма на сок, компот или џем.
Овошје што го намалуваат ЛДЛ холестеролот
боровинки - Рибизлите се овошје со најголема содржина на антиоксиданти, за кои се знае дека имаат корисен ефект врз високиот холестерол. Не изостануваат ниту малини, брусница и јагоди, а богати се со антиоксиданти кои се борат против слободните радикали.
Агруми - портокалите, лимоните и грејпфрутот имаат богата содржина на витамин Ц и е ефикасен во намалувањето на нивото на ЛДЛ холестерол.
грозје - со висока содржина на полифеноли, антиоксиданти кои спречуваат формирање на слободни радикали, грозјето има и позитивно влијание врз холестеролот.
Мрсно овошје - богато со незаситени масти, мрсните овошја го намалуваат нивото на холестерол во крвта. Ореви, бадеми, ф'стаци, индиски ореви, пекани и ореви макадамија прават чуда за луѓето со висок холестерол. Консумирајте ги овие плодови како такви, како закуска или во салати и десерти. Избегнувајте кикирики и кокос бидејќи содржат големи количини на заситени маснотии, воопшто не индицирани за луѓе кои имаат вакви здравствени проблеми.
Јаболката - Со малку калории, јаболката помага и во намалување на холестеролот и игра важна улога во спречување на кардиоваскуларни заболувања. Овие плодови ја намалуваат апсорпцијата на холестерол и липиди во цревата.
Зеленчук кој го намалува ЛДЛ холестеролот
моркови - Морковот е богат со содржина на бета-каротин, за кој е познато дека е моќен антиоксиданс, кој игра важна улога во намалувањето на „лошиот“ холестерол.
Кромид - Јадењето кромид го намалува крвниот притисок, го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести и го намалува холестеролот. Покрај тоа, поради високата содржина на сулфур, кромидот го намалува ризикот од рак на дебелото црево или карцином на желудник. Јадете и сиров и варен кромид за да уживате во неговите својства.
Соја - богати со витамини, железо и калциум, содржат антиоксиданти кои го намалуваат ЛДЛ холестеролот, сметан за „лош“ холестерол, но исто така го зголемуваат нивото на ХДЛ холестерол, сметан за „добар“ холестерол.
домати - како еден од најбогатите извори на ликопен, доматите спречуваат натрупување и таложење на холестерол на theидовите на артериите. Кога доматите се готват, количината на ликопен се зголемува.
Црвена бугарска пиперка - богата со витамин Ц, како и агруми, црвената пиперка спречува оксидација на холестерол. Затоа, ако имате проблеми со висок холестерол, препорачливо е да внесете бугарска пиперка во вашата исхрана.
Исхраната богата со овошје и зеленчук, која содржи големи количини диетални влакна, антиоксиданти и други вредни хранливи материи, но исто така и со малку нездрави масти, обезбедува здраво срце и низок холестерол во крвта.