Овошје за исхрана; Зеленчук за зимата - слики - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Ананасот содржи ензим бромелин, кој помага при варење, го инхибира воспалението, го намалува крвниот притисок и ги разградува наслагите на внатрешните wallsидови на крвните садови.
Како орев, јаболкото има лаксативно дејство. Овошјето од јаболко со своите нежни овошни киселини и влакна има силно дејство за чистење на забите, но не ја заменува четката за заби.
Модар патлиџаните се прилично нискокалорични (25 kcal на 150 g). Неговата обвивка особено содржи Б1 тиамин (ги прави нервите функционални) и Б2 рибофлавин (ја зајакнува кожата и косата). Тие имаат голем дел од растворливи влакна, кои го врзуваат ЛДЛ холестеролот и го транспортираат надвор од телото.
Печурките содржат витамини Б, Е, Д и биотин. Телото може да произведе и самиот витамин Д доколку има доволно сончева светлина, но снабдувањето со витамин е особено важно во зима. Витаминот Д помага во складирање на калциум во коските и ги зајакнува коските и забите.
Јагодите имаат антибактериски и антиинфламаторни катехини кои ги врзуваат тешките метали во организмот. Покрај тоа, овошјето содржи толку многу витамин Ц што 150 грама ги покриваат дневните потреби.
Сок од калинка се пие против варење. Само мали количини на витамини и минерали.
Дури и ако краставиците не се одлични извори на витамини, тие содржат фолна киселина, калиум и фосфор. Краставиците се состојат од 98% вода и имаат дехидрирачки и растворлив ефект на урична киселина. Поради нивниот исцеден ефект, тие се корисни за ревматизам и гихт.
Боровинките содржат многу витамин Б6, каротин, магнезиум и витамин Ц. Бобинки и лисја може да се користат медицински против дијареја и да имаат антипиретично дејство.
Црешите ги стимулираат органите за варење и урина и го зајакнуваат метаболизмот. Чајот од матични цреши може да се користи против анемија. Сокот од овошјето е ефикасен против треска.
Редовното консумирање лук може значително да го намали ризикот од срцев удар. Клубенот исто така го намалува крвниот притисок и нивото на холестерол и осигурува дека токсините во животната средина се отстрануваат побрзо од телото. Покрај тоа, лукот го одржува имунолошкиот систем во форма и ја стимулира циркулацијата на крвта.
Савовата зелка има витамин Ц колку портокалите и има најголема содржина на бета-каротин и витамин Е од сите видови зелка. Благодарение на овие витамини, му помага на телото да блокира опасни уништувачи на клетки, да ги зајакне имуните клетки и да ги обнови важните одбранбени пози во телото, како што се мукозните мембрани во грлото и носот.