Овошна торта од рецепт за послужавник со сезонски состојки

11 ноември 2019 година од Розали Бамер Категории: Исхрана

Овошна торта од послужавник е разноврсна и вкусна. Во зависност од сезоната, можете да користите различни видови овошје. Ние ќе ви покажеме основен рецепт за овошни колачи и ќе ви дадеме совети како да го подготвите сезонски.

Овошна торта од послужавник: основниот рецепт

Состојки за лист овошна торта:

250 гр путер
170 гр шеќер
5 Јајца
200 гр брашно
200 гр мелено Бадеми
1 пакет прашок за пециво
130 мл млеко
800 гр овошје

Како да подготвите овошни колачи од послужавник:

Путерот нека омекне на собна температура. Ставете ги на мали парчиња во сад за мешање.
Ставете го шеќерот и во садот. Победете сè со жица за матење додека не добиете пена маса.
Додадете ги јајцата едно по едно. Продолжете да мешате цело време.
Измешајте го брашното, бадемите и прашокот за пециво во посебен сад.
Постепено просејте ја смесата со брашно под тестото за торта. Продолжете да мешате постојано за да избегнете грутки.
Потоа додадете го млекото и измешајте го темелно во тестото.
Дебела голема Лист за печење со мек путер. Потоа посипете го плехот со брашно за да не се залепи овошната торта. Алтернативно, можеш Пергамент хартија употреба.
Дистрибуирајте го Овошно тесто тесто на плехот за печење и измазнете го со лажица.
Сега темелно измијте го овошјето по ваш избор. Во зависност од сортата, отстранете ја лушпата и постојните Јадра.
Исечете го овошјето на парчиња или парчиња со големина на залак.
Распоредете ги парчињата овошје рамномерно на тестото и притиснете ги малку надолу.
Сега печете ја вашата овошна торта на 175 степени горната и долната топлина околу 30 минути.

Совети за подготовка:

По можност користете производи од животинско потекло со Органски печат. Така можеш Благосостојба на животните и поддршка контролирана понатамошна обработка.
Бадемите ја прават овошната торта од послужавникот убава и сочна. Алтернативно, можете да користите друга земја ореви употреба Ако немате ореви, можете едноставно да ја замените количината со брашно.
Можете да направите нешто за есенска нота цимет или ванила додадете во тестото за торта.
Ако сакате, можете да ја рафинирате овошната торта од послужавникот со прскалки. За да го направите ова, едноставно измешајте путер, брашно и шеќер во сад додека не се добие ронлива конзистентност. Потоа рамномерно распоредете ја трошката над овошната торта.

Лист овошна торта: сезонска подготовка

Може да го разликувате преливот за вашата овошна торта од послужавник во зависност од сезоната. Ова не само што носи поголема разновидност во вашата чинија - со сезонски избор на овошје, вие го заштедувате и тоа клима:

Вон сезоната, овоштарството троши повеќе енергија и вода. Нема да ја поддржите оваа поголема потрошувачка ако наместо тоа купите сезонско овошје.
Ако купите сезонско овошје од Германија, нема долги патишта за транспорт за овошје од странство. Ги намалувате вашите лични Јаглероден отпечаток и може да ги поддржи регионалните земјоделци на лице место.
Сезонскиот зеленчук е здрав и има помалку остатоци од ѓубрива и пестициди.

Ако сакате да внимавате на потрошувачката на шеќер, треба да знаете дека содржината на шеќер во овошјето е често поголема од очекуваната. Имаме овошје ...

Еве неколку предлози за тоа како можете сезонски да го подготвите вашиот овошен колач од послужавник:

во пролет се соодветни Рибизли, Цреши или караница особено добро како додаток.
Во летните месеци можете да ја имате овошната торта од послужавник со овошни Јагоди, Малини или боровинки подготви.
Вкусете го наесен Јаболка, Круши или сливи извонредна.
Снабдувањето со свежо овошје за жал е ограничено во зима. Како и да е, на лагер има уште сезонски јаболка и круши што можете да ги користите за да ја наполните вашата овошна торта од послужавник.

Совет: Можете да дознаете кога кое овошје и зеленчук е во сезоната во нашата Сезонски календар погледни горе.