Овоштарниците со сливи можат да бидат вистински рудници на злато

Овоштарниците со сливи се вистински рудници за злато за домаќинства во многу делови на земјата. Ако некои заработат добри пари претворајќи ги во туика или маџун, жителите на едно село во Олт развија мала индустрија на сливи.

Успехот не чекаше долго и сувите сливи од Лелеаска почнаа да се бараат во странство. Селаните од Лелеаска имаат посебна технологија за сушење на плодовите, така што нема дим да ја допира сливата.

"Тие се ставаат на страницата и се ставаат во рерна. Процесот на дехидрирање трае 24 часа. Температурата мора да се контролира од 70 до 90 степени, максимум, бидејќи во спротивно гори". - вели селанец.

Деликатесите потоа стигнуваат до полиците на продавниците и на пазарите.

Николае Урдоиу, производител: "Што може да се готви добро? Компот од слива што е многу добар за варење, храната од слива со ориз е многу вкусна храна".

Прочитајте исто така

Мадалина Станку е една од најголемите производители на сливи во оваа област. Со цел сè да излезе совршено, Мадалина е внимателна кон секој детал. Традицијата се претвори во успешна деловна активност дури минатата година. За ова, жената изгради мала фабрика од нула. Сега, неговите плодови се продаваат во продавници со големи ланци, но и во странство.

Мадалина Станку, продуцент: „Ни контактираа разни клиенти кои сакаат да го однесат нашиот производ во странство, (.) ни понудија Европа, Обединетите Арапски Емирати“.

Маријан исто така разбра дека бизнисот со сливи е профитабилен, па затоа инвестираше во овоштарник со 1.300 дрвја, за што се грижи со своето семејство.

Над 40 производители од Лелеаска се занимаваат со насади со сливи од видот Арјан, посебна сорта за добивање сливи. Сите тие се надеваат дека соработката што ја имаат во моментот ќе ја претворат во добро воспоставена и призната асоцијација што ќе им овозможи да извезуваат каде било во светот.