Палачинки Делимано со црно чоколадо и лешници

Време за готвење:

Информациите не се достапни

Метод на подготовка

Брашното се меша со млеко, јајца и малку сол, а потоа се меша додека не стане хомоген состав. Подмачкајте тавче со малку масло и кога ќе се загрее додадете го составот за палачинки и оставете ги да се печат по 2-3 минути од двете страни. Палачинките треба да бидат подебели од класичните палачинки, така што ќе треба да ставите поголем состав отколку кога правите редовни палачинки.

За чоколадниот прелив: чоколадото се меша со путер и малку сол и се топи во парна бања, нежно мешајќи. Кога ќе се стопи, ставете лешници или мелени ореви во сосот од чоколадо. Оставете во фрижидер 2 часа.

Откако ќе се олади составот со чоколадо, украсете ги палачинките. Ставете слој чоколадо на тркалезна чинија, па палачинка, слој чоколадо и повторно палачинка. Повторете ја операцијата додека не се исцрпат сите палачинки. Чувајте количина чоколадо за да ставите одозгора. Ова ќе биде последниот слој на тортата. Украсете со захаросани лешници.