Палачинки со брашно од бадем

Палачинки со брашно од бадем

Научете како брзо и лесно да подготвувате вкусни палачинки со брашно од бадем! Едноставни, меки и миризливи, совршени се за уживање за појадок.

Засладени со зрели банани, тие не содржат рафиниран шеќер во составот. Единствениот извор на природен шеќер доаѓа од јаворовиот сируп со кој на крајот ќе ги прелиете палачинките.

Со само 7 состојки можете да подготвите појадок што може да го уживаат дури и најсложените, палачинки со брашно од бадем се кето опција, без глутен, без млечни производи и нискокалорични!

Бадемово брашно тоа е совршена алтернатива за бело брашно, не само што е вкусно, туку и богато со хранливи материи. Содржи витамини, минерали, протеини и растителни влакна и богат е со незаситени масни киселини. Сепак, бидејќи е без глутен, на тестото направено со ова брашно му требаат повеќе јајца за да се врзе.

Состојки за палачинки:

1 зрела банана или, ако не сакате банани, можете да ја замените со ¾ незасладен сируп од јаболко

Растително масло (кокос, авокадо) за пржење

Начин на подготовка:

Во мешалка, додадете јајца, бадемово млеко, растително масло, екстракт од ванила, банана, прашок за пециво, сол и бадемово брашно. Мешајте додека сите состојки не се совршено измешани.

Во нелеплива тава, загрејте 1 лажица растително масло на средна топлина. Истурете ¼ од добиеното тесто во чашата. Лесно раширете го со шпатула на површината на тавата. Пржете го околу 1-2 минути или додека не се формираат меури на површината на тестото. Потоа свртете ја палачинката од другата страна и оставете ја околу 2 минути или додека не порумени.

Повторете ги истите упатства за преостанатото тесто.

На крај, додајте свежо овошје во палачинките, истурете го јаворовиот сируп и послужете го топло.

---