Пан-пржен мексикански зеленчук со путер и лук или пост - едноставен и брз рецепт Урбани вкусови
Пан-пржен мексикански зеленчук со путер и лук или пост - едноставен и брз рецепт. Како да се подготви замрзнат мексикански зеленчук? Пан-пржен зеленчук со лук и путер или масло. Наједноставен и најбрз гарнир зачинет зеленчук. Гарнитури рецепти. Посни рецепти. Вегански рецепти.
Морам да започнам со тоа што овие замрзнати мексикански зеленчуци се нарекуваат така надвор од Мексико. Се разбира, Мексиканците не користат зрна зрна од пченка во својата храна, туку само пченкарно брашно (за тортиillaи, такос, итн.), Па дури и леб (за тамали). Ова е случај и со „шпагети ала болоњезе“ кои не се наоѓаат во Италија, туку само во остатокот од светот - видете тука за за што се работи.
Генерално наоѓаме вреќи со „мешавина од мексикански зеленчук“ (замрзнат) кои содржат јадра од пченка, грашок, коцки од црвена пиперка и ленти од жолта пиперка, моркови, мешунки од зелен грав и големи мешунки од варен грав. Тие готват брзо и многу лесно, но самата смеса е лесна и ако решиме да направиме мексикански зеленчук во тава, што можеме да го сотиме со путер или масло, ќе мора да додадеме некои вкусови. Зборувам за кромид и лук, како и сол, бибер, па дури и нотка лута лута чили снегулка (лута пиперка), како и зачинет сос како Табаско, Срирача или слично (сос од лута чили).
Еее ... веќе зборуваме за нешто друго! Вкусно јадење! Ве уверувам дека ќе ја лижете тавата!
Исто така, треба да се каже дека времето на готвење на овој замрзнат зеленчук е кратко (максимум 8-10 минути од кога ќе ја допрат тавата) и дека тие Тие НЕ треба да се одмрзнуваат пред подготовката. На пазарот има мексикански зеленчук произведен од неколку брендови, а некои се веќе претходно зготвени (претходно зготвени) - во тој случај времето на готвење се намалува на 5-6 минути. Ние сакаме убаво обоен (не измиен) зеленчук со ал денте текстура (малку крцкав) - не водена каша.
Се разбира, овие јадења може да се подготват од нула со употреба на свеж зеленчук. Во овој случај, ви препорачувам да го прочитате рецептот за соте зеленчук од тука и земете ги предвид времињата на готвење на секој зеленчук.
Количините подолу резултираат во 3 порции мексикански зеленчук во тава со путер и лук. Ако сте посни или вегани, тогаш користете само масло.