Паста од авокадо со сирење за појадок

Состојки за паста од авокадо со сирење

  • 2 авокадо, добро созреани
  • 4 лажици урда, по можност обезмастено
  • 1 чешне лук
  • 1 зелен кромид
  • свежо исцеден сок од лимон
  • сол
  • пипер

Како да подготвите паста од авокадо со сирење

Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Исечете ја пулпата на вистинските парчиња и додадете ги во процесорот за храна. Додадете го мелениот лук и сецкан кромид (и бел и зелен). Мешајте додека не се уништи авокадото, потоа додадете го сирењето и продолжете да мешате додека не добиете фина паста. Зачинете по вкус со сок од лимон, сол и црн пипер.

паста

Како да се служи паста од авокадо со сирење

Послужете ја пастата од авокадо со една, две парчиња интегрален леб, тост леб. Пастата од авокадо може да се јаде и со суров зеленчук како моркови, целер, бугарска пиперка или краставици.

Пастата од авокадо може да се послужи и како предјадење со чипс од тортилја.