Паста од наут со авокадо - кулинарски рецепти од земјата на јадења
- Храна
- Со козјо месо
- Со зајачко месо
- Со овчо месо
- Со месо од живина
- Со свинско месо
- Со говедско месо
- Со Риба
- Со зеленчук
- Пустина
- Различни слатки
- Колачи, колачиња
- Тарте и чизкејк
- торти
- Сладолед и парфејт
- солени
- Мезе
- Чек и солени мафини
- Солени проблеми
- Солени курви
- Супи и супи
- Салати
- Продавници за леб и слатки
- Пица/тестенини
- Пијалоци
- Оставата, чајната кујна
- замислен
- Рецепти без глутен
- Рецепти без шеќер
- Де Пост
- Светска кујна
- На излет
- Рецепти на леано железо
- Рецепт на термо готвење
- Бавно готвење
- Велигденски рецепти
- Рецепти за Божиќ
- Корисно
- На селските патишта
Паста од наут со авокадо
Бидејќи е ден на пост и период на постење, но не затоа што јас постам, туку затоа што сакам да подготвувам пити со зеленчук дома, избрав да ви покажам паста од наут со авокадо. Едноставно, совршено за оние кои постат и е здрава алтернатива на оние „чуда во кутијата“ помпезно наречени „паштета од зеленчук“. Никогаш не би ставал пари на тие кутии. Претпочитам да претворам конзерва наут или конзерва грав, леќа од „Сан фуд“, во тестенини, во разни комбинации и со разни состојки. Многу побезбедно и подобро. И дефинитивно повеќе вкусно. Значи, постот може да биде кулинарска радост и точно знаете што конзумирате. Повеќе сакам чинија хумус со модар патлиџан, чинија хумус или сад паста од леќа, парче леб или малку скоч леб, крекери или што било друго.
И не трае долго, ве уверувам!
Состојки за рецептот од наут од авокадо
- 1 лименка леблебија од сонцето храна
- 1 авокадо
- 2 чешниња лук
- 1 лажичка паста од сусам
- капка сол
- растително масло што го сакате
- 2 датотеки
за финална декорација и за деликатес што ви треба:
- неколку парчиња авокадо,
- сусам,
- семе од калинка
Подготовка за рецепт од наут од авокадо
Прво одвиткајте ја конзервираната леблебија од „Сан фуд“ и исцедете го гравот во сито. Поминете ги низ млаз ладна вода. Одвиткајте го авокадото и извадете го јадрото.
Во висок сад ставете наут, исечен лук, јадра од авокадо, растително масло и сол. Додадете капка вода и измешајте сè со вертикален мешалка. Додека сите поминуваат, додајте ја пастата тахини, сокот од 2 лимета и евентуално наполнете со малку вода за да се флуиди составот.
Пренесете сè во сад. Посипете со капка растително масло. Украсете со неколку парчиња авокадо, семки од калинка, семе од сусам. Јадете со тост, лепак, крекери, итн.