Пченка f; r возач на биогас f; r приказна за зголемувањето на цените на храната Корн факти
„Доволно за чинии, корита и резервоари?“ Покрај сточна храна и храна, се повеќе биомаса за производство на енергија се одгледува и на германското обработливо земјиште. Бидејќи областа за одгледување е ограничена, цените на добиточната храна и храната растат како резултат на конкуренцијата и недостигот на земја, затоа тезата е во јавната дебата. Долгорочните студии не можат да ја потврдат оваа врска и да дојдат до поинаков заклучок. Како и да е - прашањето е многу сложено и бара глобална перспектива.
Погоните за биогас како двигател на цената незначителен
Проф. Харалд фон Вицке, раководител на Одделот за меѓународна земјоделска трговија и развој на Универзитетот Хумболт во Берлин, смета дека „конкуренцијата помеѓу плоча и резервоар е целосно преценета во квантитативна смисла“. Во светски рамки, земјоделските култури за производство на биоенергија се одгледуваат на само три проценти од обработливото земјиште. Според негова проценка, ова резултираше со зголемување на цените на земјоделството за една десетина од почетокот на милениумот. Од тогаш, сепак, земјоделските цени се зголемија за повеќе од 100 проценти.
Раст на биоенергијата и вишоци на земјоделските пазари
Производството на биогас од силажа пченка е германска специфичност и може да се следи во насочената промоција со Законот за обновливи извори на енергија (ЕЕГ). Добри 60 проценти од европските растенија се во Германија. И покрај значително зголемената површина за одгледување на енергетски пченка и вкупно енергетски култури, чинии и корита се служат во Германија, а исто така се извезуваат и големи количини жито. Германија остана голем нето-извозник на жито на земјоделските пазари. Дури и по релативно слабата реколта во периодот од 2010 до 2012 година, вишокот на извоз за жито продолжи да расте.
Побарувачката за земјоделски суровини на глобалните пазари се зголемува. Најважните двигатели на овој развој се растот на населението и растечката потрошувачка на месо во големите земји во подем и во развој. Зголемената побарувачка за земјоделски суровини за биоенергија, исто така, ќе го задржи побарувачката во пораст. Според земјоделската прогноза на ОЕЦД и ФАО за 2012-2022 година, 65 проценти од производството на растително масло во Европа, 40 проценти од бербата на американска пченка и 50 проценти од производството на шеќерна трска во моментов се користат за производство на биогориво. Ако политиката за поддршка во САД и ЕУ треба дополнително да го стимулира одгледувањето на енергетски култури, ефектите врз светските земјоделски цени не можат да се исклучат, според двете организации во нивниот извештај.
Тековните долгорочни студии на глобалните пазари на жито, исто така, покажуваат дека растот на производството е во чекор со растот на побарувачката од почетокот на милениумот. Имаше големи вишоци жито и ориз. Во меѓувреме, ФАО известува за „огромен вишок набавка“ за Реис. Погледот на глобалните резерви на храна и добиточна храна уште еднаш потврдува дека гладот не е проблем на количината, туку на дистрибуција.
На долг рок, доволно е за „плоча, корито и резервоар“
Во 2015 година, германските постројки за биогас користеа околу 36% од германската област за одгледување пченка, што одговара на 0,25% од глобалната површина на пченка и 0,02% од глобалната површина на употреба на земјиште. Оваа област е премала за да има влијание врз глобалните пазари на суровини. (Пресметка според биогасрат 2011 и област на употреба на земјиштето на ЕуБП 2013 година)
Во Германија годишно се фрлаат скоро 11 милиони тони храна.