Пченка Во вашата аптека се даваат информации за исхраната

Пуканки, палента и масло од пченка

Која би била филмската вечер без пуканки? Среќни сме што грицкаме за проекција на филм издуваната пченка покриена со карамела или солена. Полента, тортиillaи и кнедли од гриз може да се спојат од пченкарно брашно или гриз од пченка. Но, пченката може да направи повеќе: Како медицински производ, има диуретично дејство и нега на кожата.

Чудо за раст на пченка

Фабриката за пченка, како и сите видови жито, припаѓа на семејството на трева. Потекнува од Мексико. Само Шпанците донесоа пченка во Европа. Пченката сега се одгледува и тука во Германија. Ова ја прави пченката најголема фабрика за житни култури што е родена за нас.

Листопадни, годишни растенија пченка може имено Висина на раст до 3 метри да се достигне. Цврстото, мазно стебло не е разгрането. Лисјата на растението пченка се во просек 10 см ширина и должина до 100 см. Фабриката содржи и машки и женски соцвети (еднобоен). Машките соцвети се во форма на паника и се наоѓаат на врвот на стеблото. Theенските соцвети растат како кратки пука на долниот или средниот дел од дршката. Тие имаат форма на краток, демнат клип и се сместени во неколку листови од обвивка (руно). Покрај тоа, тие формираат долги влакна (пенкало) за време на цветни. Ова го фаќа поленот што го носи ветрот. По опрашувањето, јадрата на пченка се развива во 8 - 16 надолжни редови на ушите. Во зависност од сортата, зрелите зрна можат да бидат во бела, златно жолта до црвеникава боја.

Во нашиот дел од светот, пченката никогаш не стана главна храна, како пченица, јачмен, овес и 'рж. Наместо тоа, ние главно користиме пченка како Фабрика за сточна храна. Денес одгледувањето пченка се користи и за производство Биогас и биопластика управувана.

Кукуруз и пченка

Австријците исто така ја нарекуваат кукуруз пченката. За ова име се верува дека има словенско потекло. Англичаните ја нарекуваат пченката „пченка“, што пак доведува до изрази како пуканки или пченкарни снегулки, обете типични производи од пченка.

Состојки на пченка

Во споредба со другите видови жито, пченката има малку протеини. Но, пченката е богата со витамини.

Во следниот преглед ќе ги најдете информациите за составот на пченка врз основа на 100 гр јадење дел во целото жито. Имајте предвид дека точниот состав на хранливите материи зависи од условите на животната средина и техниките на одгледување.

КомпонентиПорција/100 гр
јаглехидрати64,2 g *
Протеини8,5 гр
дебели3,8 гр
вода12,5 гр
Влакна9,7 гр
Минерали
Калциум8 мг
железо1,5 мг
калиум295 мг
магнезиум90 мг
натриум6 мг
фосфор215 мг
цинк1,7 мг
бакар240 μg
манган415 μg
селен4-16 μg
Витамини
Витамин А.185 µg
Витамин Б1 (тиамин)260 μg
Витамин Б2 (рибофлавин)200 µg
Витамин Б3 (ниацин)1500 μg
Витамин Б5 (пантотенска киселина)650 μg
Витамин Б6400 μg
Фолна киселина25 μg
Витамин Е.2000 μg
Нутриционистички вредности на пченка.

Исто така за луѓето есенцијални масни киселини се содржани во пченка. Тие вклучуваат:

Овие амино киселини човекот не може да се произведе себеси. Сепак, тие се од витално значење за организмот и функционалноста на телото. Секундарните растителни супстанции содржат и каротеноиди, кои ја штитат мрежницата во окото од слободните радикали.

Во 100 грама пченка има 93 килокалории.

Употреба на пченка

Како главна храна, пченката игра многу поголема улога во Африка и Латинска Америка отколку во Европа. Во Германија, најголемиот дел од производството на пченка се нарекува Храна за животни користени Но, и одгледување на пченка за производство на Биогас доби значење во последниве години.

Пченка како храна: пуканки, снегулки од пченка и вафли од пченка

Само релативно мал дел од бербата на пченка е наменет за прехранбената индустрија. Тешко е да се поверува, бидејќи разновидната пченка е една од најчесто користените житни култури:

  • Кернели од пченка многу често се наоѓаат како состојка во салатите и може да се послужат и како придружба на тестенини, ориз или компири. Во тој случај, житото се користи како зеленчук.
  • Цел Пченка на кочан често се ставаат на скара.
  • При обработка на јадрата од пченка исто така Брашно, гриз или скроб можете да навестите и други вкусни јадења: палента, тортиillaи или кнедли од гриз. Пченкарен леб се подготвува заедно со други брашно. Флипсовите кикирики бараат ронки од пченка како состојка.
  • Снегулки од пченка на сите им се познати како корнфлекс.
  • Да не заборавам: Пуканки, популарните издувани јадра од пченка.

Веќе знаев?

Од пченка се добива масло за јадење кое промовира здравје. Т.н. Пченкарно масло се карактеризира со многу незаситени масни киселини, како и витамин Е.

Наш совет за производот: Пченкарно масло од Ресана

Пченката како убавина и медицински производ

Во производите за нега на кожата, пченката е ефикасна против мрсна кожа. Зрното ја чисти Т-зоната и другите сјајни области на лицето. Екстрактот од скроб ја апсорбира вишокот маснотии. Третираната кожа изгледа добро мат.

Веќе знаев?

За Индијанците од Пуебло, сината пченка игра важна улога во церемониите за прочистување. Womenените од племето користат пченкарен прав за да ја ексфолираат кожата. Се ослободува од мртвите роговидни клетки.

А. Пченкарна маска можете лесно да го направите тоа сами. За да го направите ова, измешајте 2 лажици пченкарно брашно со топла вода до пулпа. Нанесете го ова и оставете го да работи 20 минути. Потоа отстранете ја маската од пченка со влажен компрес.

Оној што се наоѓа во кремите за лице, производите за коса, сапуните и пудрите за лице Пченкарно масло помага при сува и испукана кожа, егзема и првут. Има голем процент на омега-6 масни киселини, витамин А, витамин Е и витамин К. Затоа, маслото од пченка ја храни и измазнува нашата кожа, така што изгледа повторно дебела и еластична. Ги активира за подобро складирање на влага.

Наши совети за производи: ПЛАНТУР 39 активни капсули за коса - Додаток во исхраната со пченкарно масло за зајакнување на корените на косата | норева крем SEDAX - смирувачки, крем против чешање и обновување на липидите со активна состојка масло од пченка | ДЕРМАСЕНЦИЈА Крем екстра - богата нега на кожа склона кон невродерматитис

Се применува внатрешно Пченкарно масло се вели дека има ефект на намалување на холестерол и помага против ревматизам, покрај позитивниот ефект врз нашата кожа.

На Пенкало од пченка, т.е. влакната на женските цвеќиња се користат како лек. Подготвени како чај, влакната имаат диуретично дејство, веројатно поради високата содржина на калиум.

Наш совет за производот: Чај со пенкало Аурика

На Пченкарен скроб е интересно не само за храна, туку и за фармацевтско производство. Пченкарен скроб обично се содржи во лекови како помошен или пополнувач.

Нашите страници се само за ваша информација и не ги заменуваат дијагнозата и лекувањето од страна на лекарот.

За информации за ризиците и несаканите ефекти, прочитајте го упатството за пакување и прашајте го вашиот лекар или фармацевт.

И покрај внимателното истражување и употребата на сигурни извори, грешките понекогаш можат да се провлечат во нашите текстови. Помогнете ни да се подобриме. Испратете ги информациите на: [email protected].

Од причини за подобра читливост, машката форма се користи во текстот за лични имиња. Се подразбира дека информациите се однесуваат на припадници на двата пола.

пребарување

Најнови статии на блогот

даваат

Секоја година за време на Адвент се прашувате кои подароци можете да им ги подарите на вашите најблиски за Божиќ оваа година. Одговорот е многу едноставен: дајте здравје! Изборот на здрави и здрави подароци што го поттикнуваат здравјето е поголем отколку што мислите на прв поглед. Од здрави деликатеси до спортски искуства до велнес денови, сè е можно што служи за физичка, ментална и емоционална подготвеност. Нашите идеи за подароци за здрав Божиќ можете да ги најдете тука.

Извор на слика: СТУДИОТ НА ЛАЈТФИЛД - stock.adobe.com

Вложуваме многу работа на нашиот црн дроб. Алкохол, никотин, лекови, премногу масна или премногу слатка храна претерано го стресуваат органот за детоксикација. Се појавуваат болести. Затоа е важно да се внимава на здравјето на црниот дроб. Зајакнете го црниот дроб со здраво однесување и специфична храна. Совети тука.

Извор на слика: deagreez - stock.adobe.com

Срцевите заболувања се една од најчестите причини за смрт во Германија. Појдовна точка често се таложење на маснотии и вар на theидовите на крвните садови. Ова го стеснува волуменот на проток, што промовира висок крвен притисок. Во овој прирачник ќе дознаете како можете да спречите процеси на срцето штетни преку здрава исхрана и која храна треба да ја користите за зајакнување на срцето.

Посебни денови

1 декември 2020 година: Светски ден на сидата

Извор на слика: artit - stock.adobe.com

СИДА-та сè уште не се лекува. Во меѓувреме, сепак, постојат многу добри терапевтски опции, така што луѓето со ХИВ инфекција тешко доживуваат никакви ограничувања. Дознајте за болеста што го преплаши светот во 80-тите и 90-тите години на минатиот век.

4 декември 2020 година: Ден на бисквити

Извор на слика: Алијанса - stock.adobe.com

Времето на доаѓање е време за колачиња! Однесувајте се на некое време со децата. Печете заедно. Совршено е добро. Како можете да се ослободите од оние досадни божиќни фунти, можете да дознаете во нашиот водич:

6 декември 2020 година: Никола

Малите се особено возбудени за Божиќ. Од 01.12. врата во календарот на доаѓања може да се отвори секој ден. На 6-ти декември, Дедо Мраз доаѓа и ги исполнува чизмите. Дизајнирајте го овој пат свесно. Поминете ги моментите со вашето семејство и одморете се низ Advent.