PDF Мала нутриционистичка маса - бесплатно преземање на PDF
Краток опис
1 Д-Р ХАРТМУТ ФРÖЛЕКЕ 43-ти ПРОФ. Мала нутриционистичка маса од германското друштво за исхрана В.
Опис
- Информации за главните хранливи материи, важни минерали, елементи во трагови и витамини - Информации за содржината на каротин - Табела со содржина на пурин во избрана храна (веќе претворена во урична киселина) - Табела за содржина на јодид во избрана храна - Табели со содржина на витамин фолна киселина и витамин К - Преглед за содржината на омега-3 масни киселини - табели за препорачан внес на хранливи материи (референтни вредности на DA-CH 2000) - регистар
43-то издание Мала нутриционистичка маса
Малата нутриционистичка маса на Германското друштво за исхрана е. В., докажан извор на информации за секој што се занимава со нутриционистички прашања, вклучува:
Мала нутриционистичка маса од германското друштво за исхрана В.
43-то, ревидирано и ажурирано издание
Мала нутриционистичка маса од германското друштво за исхрана V. Основан од проф. Д-р. В. Виртс (1923–1999) 43., ревидирано и ажурирано издание
Предговор на 43-то издание. Предговор на 42-то издание.
Објаснувања за употребата на табелите Воведни белешки за исхраната
Дел I: Табели со месо и месни производи Риба и производи од риба Јајца млеко и млечни производи Масти и масла Зрна и житни производи Компири и производи од компир Мешунки Кондиторски производи, шеќер зеленчук и производи, салати, билки печурки ореви/ореви/семиња овошје и производи подготвени јадења супи и чорби сосови и зачини Безалкохолни пијалоци Алкохолни пијалоци Замрзнати готови јадења Подготвени јадења (суви производи) Други производи
Дел II: Посебни прегледи 12 18 24 24 28 30 34 34 36 38 42 42 44 52 54 56 56 58 58 60 61 62
Содржина на пурини/јодид на урична киселина фолна киселина содржина на витамин К содржина на филокинон во омега-3 масни киселини
Дел III: Референтни вредности 74 77 78 80 81 82
Референтни мерки Висина и тежина Основна метаболичка стапка Примери на просечна потрошувачка на енергија дневно Водич вредности за просечен внес на енергија Водички вредности за внес на вода Препорачан дневен внес на хранливи материи Проценки за соодветен внес на ден
Околу три и пол години по објавувањето на целосно ревидираното 42-то издание, со ова е претставено 43-то ново издание, кое е малку ревидирано во споредба со претходното издание. Вкупниот опсег е приближно задржан. Последните податоци беа земени во предвид и беа вметнати особено за готови јадења; понекогаш се даваат информации за производителот. Сепак, ова не е поврзано со рекламирање на именуваните производи. Помали корекции беа направени и на неколку места. Мал преглед на содржината на омега-3 масни киселини е вклучен во Дел II. Би сакал да и се заблагодарам на г-ѓа Дипл Оец за помошта во изборот на податоците и за критичкиот осврт. трофеј. Кетрин Себастијан. Мојата благодарност за техничката поддршка е на Сандра Шмит. Бремен, јуни 2005 година H. Fröleke
Предговор на 42-то издание „Мала нутриционистичка маса на германското друштво за исхрана е. V. “беше презентиран од проф. Д-р. Основан Вили Виртс (1923–1999). Вкупно 41 издание е објавено од него. Табелите постојано се прошируваат и се прилагодуваат на тековните случувања. Сегашното 42-то издание на оваа стандардна работа го задржува претходниот обем. Податоците се земени од соодветните табели со храна и други извори (види библиографија).
100 гр дел за јадење содржат: протеински масни масни киселини ге-