Софија Лорен, за тајната на нејзината фигура; Се што гледате се должи на шпагети

Луѓето кои јадат тестенини се поздрави и трошат помалку маснотии. Така барем изгледа една нова студија. А, славната актерка Софија Лорен е најдобриот пример. На прашањето во еден момент која е тајната на нејзината фигура, таа одговори: „Сè што гледате се должи на шпагети!“. И сега изгледа дека loversубителите на Велигден имаат наука на своја страна.

софија

Студија презентирана на годишниот состанок на Друштвото за дебелина во ноември покажува дека оние кои се занимаваат со тестенини имаат тенденција да имаат многу поздрава исхрана во споредба со оние кои воопшто не ги јадат.

Исто така, истражувачи од Nutritional Strategies Inc. ги спореди податоците собрани за возрасните Американци помеѓу 2001 и 2012 година, кои избраа да учествуваат во Националното испитување за здравје и исхрана и откри дека оние кои се определуваат за тестенини на нивното мени, исто така, имаат тенденција да трошат уште помалку маснотии. заситени и шеќер. Исто така, во споредба со луѓето кои избегнуваат јаглехидрати, тие исто така имале и подобар внес на есенцијални витамини и минерали.

Тестенините можат да помогнат при подобра исхрана преку комбинации со друга здрава храна, како што се риба, зеленчук или посно месо, сугерира диетичарката Дајан Веланд од Националното здружение за тестенини.

Добра вест за loversубителите на тестенини, коментира „Индипендент“, кој забележува дека треба да се забележи дека студијата е организирана од Националниот сојуз за тестенини, кој има интерес да ги промовира здравствените придобивки од оваа храна.

Сепак, ова не е прв пат тестенините да се поврзат со здрав начин на живот. Во јули 2016 година, едно истражување покажа дека луѓето кои јадат тестенини се многу помали од оние кои не вклучуваат тестенини во своите оброци.

Глобалното истражување на „Оксфам“, кое опфати 600 јадења и интервјуираше повеќе од 16 000 луѓе во 17 земји, исто така, покажува дека тестенините се најпопуларна храна.

Постојат повеќе од 600 видови тестенини во светот, а нивните стандарди за квалитет беа поставени во 13-от век од самиот папа. Според историјата, духовниот водач на Католичката црква утврдил какво брашно се користи за правење тестенини, кои се стандардните форми и големини за нив, колкаво е оптималното количество вода или јајце што треба да содржат и каква текстура треба да имаат висококвалитетните тестенини.