Печен кромид и слад леб од готвачот МамаЗверги

состојки

500 гр Брашно
500 мл Пиво од слад
1 парче. прашок за пециво
1 лажичка сол
125 гр печен кромид

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Месете ги сите состојки во тесто во процесор за храна. Истурете го тестото во плех за леб кој е намастен или обложен со хартија за печење.

мамазверги

Загрејте ја рерната на рерна со вентилатор 190 ° C. Печете го лебот првите 30 минути на 190 ° C, а потоа печете 20 минути на 170 ° C. Оставете да се излади на решетка.

Рецепт од

Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции

Коментари

Вчера беше државен празник - тоа го забележавме кога застанавме пред затворената продавница. Не беше толку важно. Само лебот. Потоа наидов на рецептот; немав пиво од слад, но обичното пиво можеше да го стори тоа. Едноставно супер, тоа го правам почесто сега.

Мешав брашно во еднакви делови. Правопис 630 и пченица 405. Прекрасно!

Во време кога квасецот има недостиг, овој рецепт ми се најде 😀 Имплементацијата е лесна и без проблеми и резултатот е многу вкусен 👍 Во секој случај, би сакал да го сторам тоа повторно.

Еј Отпрвин ме иритираше конзистентноста на тестото - но што да кажам? Само има прекрасен вкус. Следат 5 starsвезди и фотографија:))

Здраво, навистина супер едноставен вкусен рецепт! Доставена е и слика. благодарам за тоа !

одличен леб, ви благодарам многу за рецептот и сите состојки одат добро заедно

Ви благодариме за овој рецепт. Тестото е лепливо, но по печењето лебот е „совршен“. Наместо 1 лажичка сол, додадов вреќа супа од кромид во тестото и 125 гр шунка на коцки. Не дозволувајте првиот коментар да ве одложи, испробајте, ќе уживате ! LG Габи

Има многу вкус и е вкусен двапати месечно на прослава.

половина литар течност до 500 g повеќе не е можно. Ова не е тесто за леб, ова е кал. Јас го варирав тестото 3 пати - ме импресионираше основната идеја за слад пиво: 1.) околу 700 гр брашно и 1 x сув квасец (воопшто не работи), 2. околу 750 гр брашно и 200 гр ореви (добро) 3.) 750 g повеќе, 250 g ореви и 1 x сода бикарбона, значи вкупно 1 x квасец, 1 x прашок за пециво, 1 x сода бикарбона. така функционира, станува навистина вкусен леб.

И тоа го прави. Печете го овој леб околу 7 години. Околу двапати месечно. И количините на состојки се точни. Да, по мешањето заедно тестото е како цврста каша НО по еден час во рерна лебот е СОВРШЕН!