Печен зеленчук во рерна со тиква и фета Есенски рецепт за ниски јаглени хидрати
Печен зеленчук со тиква и фета | Есенски рецепт со ниски хидрати
423 Kcal | 33g протеин | 32гр јаглени хидрати | 19g маснотии
состојки
- 100g фета сирење
- 150 гр тиква од магдонос
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- 1 мешавина од црвен пипер (користев половина од секоја боја)
- 1 мала тиквичка
- 3 печурки
- 1 лажичка мед
- 1 лажичка крем балсамик
- 1 лажица маслиново масло
- Солена пиперка
- рузмарин
- мајчина душица
подготовка
- Загрејте ја рерната на 200 ° C и обложете плех со хартија за печење.
- Излупете ја тиквата, изгребете ја со лажица и исечете ја пулпата на коцки од 1-2 см.
- Исечете го преостанатиот зеленчук на парчиња со големина на залак и рафинирајте со маслиново масло, сол, бибер и билки
- Ставете го на плехот за печење и печете го во топла рерна околу 25 минути.
- Извадете ја од рерна и наросете малку мед и балсамичен оцет директно на плехот и измешајте.
- Ставете на чинија, распаѓајте ја фета, повторно измешајте и уживајте.
Нутриционистички вредности
Дали секогаш барате здрави алтернативи, брзи, лесни и вкусни за подготовка? Во моите книги за готвење ќе најдете многу голем избор на рецепти кои не се погодни само за фитнес спортисти, туку и за секој што сака да направи нешто добро за своето здравје и да ги постигне своите фигурни цели. Нека бидете изненадени колку добро здраво може да вкуси. Willе ти докажам!