Печена соја - здрава закуска помеѓу

Сојата е одличен извор на растителни протеини и содржи многу незаситени масни киселини (омега-3 масни киселини). Исто така, содржи витамини од групата Б, разни минерали како магнезиум и елементи во трагови како железо, кои на телото му се потребни за формирање на крв. Ова е причината зошто сојата, печена и вкусно зачинета, е здрава и разновидна закуска.

соја

подготовка

Печена соја се подготвува на следниов начин:

  1. Потопете ја сојата во вода преку ноќ (најмалку 12 часа)
  2. Исцедете ја водата и рамномерно распоредете слој од соја на плехот за печење
  3. Печете ги гравчињата на 170 ° C со вентилатор 25 до 30 минути додека не добијат златно-кафеава боја
  4. Зачинете ја печената соја додека е уште топла со кари, чили, црвен пипер или цимет во прав, во зависност од вашиот вкус

Печената соја може да се чува долго време кога се полни со тегли со завртки.