Печете Турција »Рецепти за готвење; кујна

Мисиркино месо пржено со ориз и зеленчук.

турција

подготовка

Коментари

состојки

Опис на препаратот

За пржена мисирка со зеленчук и ориз Загрејте ја рерната на 170 степени. Глазирајте го оризот во тава со малку маслиново масло, а потоа истурете ја супата од зеленчук одозгора и вриејте ја во рерна додека не омекне.

Измијте го, исчистете го и исечете го зеленчукот на парчиња со еднаква големина; исчистете, преполовете или четвртина од печурките; излупете и ситно исечкајте го лукот.

Измијте и грубо исечете го магдоносот. Исечете го месото од мисирка во ленти. Загрејте малку масло во тава, брзо испржете го месото од мисирка и зачинете го со сол и бибер; потоа додадете зеленчук и магдонос. Оризот зачинете го со сол и бибер и послужете го со зеленчук и месо од мисирка. На пржена мисирка со зеленчук и ориз служат.