Печурки со халуми - БЕСПЛАТНИ УМОТНИ НАРОДИ

Додека веганското сирење на скара беше сè уште непознато пред неколку години, повеќе не е можно да се замислуваат полици во супермаркетите без него. Доволно причина за една од нашите омилени варијации: полнети печурки со веганско сирење на скара.

Ова се користи за околу 10 големи исполнети печурки со халуми:

10 големи кафеави печурки
250 гр алтернатива на сирење од зеленчук (видете инфо)
мал кромид
малку масло, сол и бибер
кој сака: калинка и копра (или други билки)

Како да го направите тоа:

Одделете ги стеблата од печурките (отсечете го сечењето) и исечете ги на мали коцки. Исечете го кромидот и пржете го кратко во тава со малку масло. Исечете ја алтернативата на зеленчук на скара во коцки од 1 см и кратко испечете ги (3-5 минути).
Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 200 степени функција на скара и користете четка за четкање на главите на печурките со малку масло однадвор и одвнатре.
Се шири мешавината на сирење, дршката и кромидот на скара врз печурките и се пече во рерна (додека печурките не омекнат однадвор).
Ако сакате: Фрлете семе од калинка и копра или други билки одозгора.

Информации за одржливост: Непакувани халууми од пазарот или алтернатива на скара со сирење од растително потекло направена од бадеми.