Пена од портокал и страсно овошје. Меки десерт.
Јас неодамна направив портокалова пена како додаток за друг десерт - сега мораше повторно да се стави на масата како пена од портокал и страсно овошје. Од една страна, затоа што имаме толку многу јајца од нашите кокошки што секогаш можат да се користат во рецептите за десерти - од друга страна, затоа што е едноставно вкусно.;-)
Ставете 4 жолчки во садот за мешање
7 мин./90 ° С/ниво 3 со пеперутка, декант
Исплакнете го садот за мешање и пеперугата навистина добро.
Ставете 4 белки во садот за мешање
6 мин/60 ° С/ниво 4 со пеперутка
Свиткајте ја белката од јајце во пудинг. Оставете да се излади и послужете.
Видено?
Зачувајте го рецептот како омилен на вашиот teид на Pinterest
Одрекување: Копирање на сите рецепти е на ваш сопствен ризик. Јас не сум ниту лекар ниту фармацевт ниту козметичар или хемиски лабораториски техничар. Пробам рецепти според моето знаење и опширно ги тестирам претходно, но не го знам типот на кожата или алергиите итн. Домашните лекови за болести не ја заменуваат посетата на лекар! Во случај на новороденчиња, доенчиња и мали деца, од суштинско значење е претходно да се разговара за употреба на DIY производи со лекар
Quаклин (Сабота, 25 јули 2020 година 7:54 часот)
Апсолутно сум воодушевена повторно колку нови одлични рецепти имате повторно за нас:-).
Може ли да ја направам пената со свежо овошје, бидејќи едвај пиеме сок, остатокот дефинитивно би бил лош: -о.
Голема благодарност и со почит,
Quаклин
Амели (Сабота, 25 јули 2020 година 12:51 часот)
Да, тоа е дефинитивно можно. Веројатно ќе биде малку подебел, но не гледам што зборува против тоа. Само претходно пире навистина добро.
Ивон (Понеделник, 03.08. 2020 15:32)
Јас точно го следев рецептот, но масата не станува цврста, тотално течна. Што може да биде проблемот?
Амели (Понеделник, 03 август 2020 година 20:24 часот)
Ако ја лижете лажицата, плунката влегува во масата и ензимот што го содржи го спречува врзувањето на пченкарен скроб.
Ивон (Среда, 5 август 2020 година 21:25 часот)
Лажицата не беше лижена
Амели (Четврток, 6 август 2020 година 08:27 часот)
Тогаш, за жал, не знам што тргна наопаку.:-( Можеби пченкарен скроб не беше мешан како што треба или нешто слично.