Песок торта со џем во брзање
Еден од најзначајните видови тесто за печење е песок, од кој се појавуваат прекрасни пити. Таквата пита со песок, варена во брзање, се распаѓа во устата со совршено хармонично полнење со џем. Значи, ставете го котелот затоа што тортата ќе биде подготвена наскоро!

Брза торта од песок со џем
- дебел џем (без јами) - 5 лажици. Лажица;
- Маргарин за печење - 230 гр;
- ситен шеќер - 180 гр;
- Пченично брашно - 600 гр;
- Прашок за пециво - 1 лажичка;
- Пилешки јајца - 2 парчиња
Финиот шеќер е добро претепан со пилешки јајца додека не се појави пената во масата. Маргарин за печење, се топи, се стави на парна бања. Измешајте оцет за печење и прашок за пециво во маргарин и измешајте ги со јајца во сад. Просеаното брашно се додава во измешаните состојки и се меси со меки раце во меко, кратко печено тесто. Со врвот на кујнскиот нож, го делиме на половина, ставаме еден дел во замрзнувачот, а вториот во чинија од 1,5 см. Формата во форма на правоаголник или квадрат е покриена со пергамент, на кој тестото е рамномерно распоредено, чии рабови се повлекуваат на страничните wallsидови на формата. Ние го шириме нашиот омилен џем низ целата внатрешност на овој тест. Го земаме делот од тестото што е изладено и го бришеме на слој од џем преку големи дупки во постојниот плови. Во рерната поставивме 180 степени и ја печеме тортата во овој режим 30 минути.
Едноставен рецепт за песочна торта со џем
- Jamем или џем од кајсија - 4-5 лажици. Лажица;
- Путер (82,5%) - 200 g;
- гранулиран шеќер - 160 g;
- Ванилин - 1 пакет;
- Брашно (највисок квалитет) - 520 g;
- Пилешки јајца - 2 парчиња;
- Прашок за пециво - 1,5 лажиче.
Ја ставаме нашата едноставна, но незгодно убава песочна торта со џем од кајсија во рерна и ја печеме само 25 минути на 185 степени.