PH вредност Што значи тоа за телото (со табела)

Нашата содржина се заснова на основани научни извори кои го рефлектираат моментално признатото медицинско знаење. Ние работиме тесно со медицински експерти.

PH вредноста игра важна улога за организмот. Во зависност од тоа какви функции имаат течностите во телото, ова може да варира. Отстапувањата можат да имаат здравствени ефекти.

Содржина

PH вредноста е мерка за тоа колку е кисел или основен раствор. Тоа укажува на тоа колку водородни јони (H +) има во него. Следното се применува: колку е помала pH вредноста, толку е покисел растворот. Во медицинска смисла, честопати станува збор за pH на крвта, што е околу 7,4 кај здравите луѓе.

PH вредноста може да се движи од 0 (крајно кисела) до 14 (многу алкална). Општо се применува следново:

pH вредност 7 = алкална (основна)

PH вредноста игра важна улога во безброј, понекогаш витални метаболички процеси во човечкото тело, на пример:

метаболизмот на шеќерот (гликолиза)
мускулна активност и ширење на возбуда во срцето
васкуларниот отпор
врзување на кислород во крвта преку црвениот пигмент во крвта (хемоглобин)

Научната дефиниција за pH вредноста е: pH вредност е негативен декаден логаритам на концентрацијата на водороден јон, pH = -lg [H +]

Кратенката „pH“ потекнува од potentia hydrogenii, што во превод значи „јачина на водород“.

pH вредност: анализа на крвни гасови

PH вредноста (заедно со другите вредности) може да се одреди брзо и лесно во секојдневната клиничка пракса со употреба на анализа на крвни гасови (BGA). Исто така, игра улога во итна медицина, бидејќи pH вредноста на крвта може да биде важен показател за одредени болести или нарушувања.

За време на анализа на крвни гасови, лекарот проверува дали pH вредноста на крвната плазма е поголема или помала отколку кај здрави луѓе:

Опсегот на pH од 7,36 до 7,44 се смета за нормален.
Ако pH вредноста во крвта падне под 7,36, ацидоза е присутна.
Ако pH се искачи над 7,44, лекарите зборуваат за алкалоза.

pH вредност: киселинско-базна рамнотежа

Терминот киселинско-базна рамнотежа се подразбира како регулаторен систем на организмот кој би требало да ја одржува pH вредноста во крвта стабилна.

За да го направите ова, телото користи тампон системи, на пример во крвта и урината. Тоа се главно протеини кои можат да врзат вишок водородни јони или - ако концентрацијата е премала - ослободуваат јони на водород во крвта. Овие протеини вклучуваат, на пример, хемоглобин и албумин.

Телото ја одржува pH на крвта на константно ниво, пред се преку белите дробови и бубрезите, но исто така и со помош на црниот дроб: Од една страна, го издишува киселиот јаглерод диоксид преку белите дробови, од друга страна, бубрезите придонесуваат за киселинско-базната Домаќинство од нивна страна

или излачува водородни јони кога pH вредноста на крвта е прениска (има премногу киселина во организмот),
или со ослободување на хидроген карбонат (бикарбонат, HCO 3-), база, во урината кога pH вредноста на крвта е превисока.

Во ацидоза, телото е во одредена мерка премногу кисело, на пример, ако pH вредноста во крвта падне поради органски причини - како што се во метаболички болести, болести на бубрезите или белодробни заболувања.

Видео: Закиселување преку исхрана - тоа навистина функционира?

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.

Табела: pH вредности на разни телесни течности и органи (примери)

Течности во телото, органи нормален опсег на pH

крв	7.36-7.44
урина	4,5-7,9 (обично малку кисела, но и алкална во зависност од вашата исхрана)
стомак	1-4
жолчката	6.5-8.2
Панкреасните секрети	7.5-8.8
стол	7-ми
Тенко црево	> 8
плунка	5,5-7,8
кожата	5,2-5,8, значи 5,5 („заштитна мантија за киселина“); Исклучоци се на пр. Б. пазуви (pH 7,1), стапала (pH 7,0) и површина на кожата околу анусот (pH 6,5).
Пот	4,5 (Заштита од инфекција преку антибактериско дејство)
Вагина (обвивка), во долните две третини	4-5
Грлото на матката секреција (цервикална слуз) или горната третина од вагината	7-8,5
Исцедок од вагината кај сексуално зрели жени	3.8-4.5

pH вредност: нарушувања на киселинско-базната рамнотежа

Лекарите прават разлика помеѓу таканаречените нарушувања на рН

респираторни и
не-респираторни (метаболички) нарушувања.

Нарушувања на дишењето

Во случај на респираторно нарушување, pH вредноста се менува поради проблем во областа на белите дробови или дишењето. Во такви случаи, телото се обидува да ја ребалансира pH преку бубрезите и црниот дроб.

ниска pH вредност на крвта (ацидоза)

На пример, респираторна ацидоза (ацидоза) се јавува кај:

Опструкција на дишните патишта или спречување на размена на гасови во белите дробови, на пр. Б. кај белодробен едем („вода во белите дробови“)
Воспаление на белите дробови (пневмонија)
Губење на функционално белодробно ткиво (како на пример кај туберкулоза)
недоволен респираторен погон (на пример, во случај на интоксикација со апчиња за спиење)
Парализа на респираторните мускули (на пр. Во детска парализа)
Дефект на респираторниот рефлекс

Телото реагира чувствително на нарушување на неговата киселинско-базна рамнотежа. Во случај на ацидоза (pH 7,44), на пример:

Нивото на шеќер во крвта е прениско (хипогликемија).
Калиум брза во клетките и предизвикува паѓање на нивото во крвта (хипокалемија).
Се појавуваат срцеви аритмии.
Може да се појават грчеви.
Дишењето може да биде намалено и плитко.

Ако лекарите дијагностицираат алкалоза или ацидоза, тие се обидуваат да ја вратат pH вредноста во правилниот опсег. Покрај непосредните мерки, лековите кои дејствуваат против причината за нарушувањето (како што е инфекцијата) се соодветни за ова.

Нереспираторни нарушувања

Во нереспираторно нарушување, причината не е во белите дробови. Затоа, телото може да се обиде да ги отстрани киселините од циркулацијата или да задржи повеќе киселини со зголемување или намалување на дишењето.

На пример, не-респираторна хиперацидност може да се појави со:

Слабост или слабост на бубрезите (кога се излачува премалку киселина)
Метаболни болести како што се дијабетес мелитус (киселини се акумулираат во метаболизмот)
тешка физичка работа или недостаток на кислород (млечна киселина се зголемува во метаболизмот)
пролонгирана дијареја (излачувате премногу бази)
некои труења

Од друга страна, кога повраќаме насилно, pH вредноста се зголемува (станува поосновна или поалкална) бидејќи телото губи многу стомачна киселина - се развива не-респираторна алкалоза.

Закиселување преку диета

Колоквијално, честопати се зборува за прекумерна квалификација преку исхраната. Киселините се акумулираат во телото, на пример, во многу месна диета, базите главно се апсорбираат преку растителна храна.

За инаку здрави луѓе, тешко дека е можно да се префрли pH вредноста во крвта преку лоша исхрана. Благодарение на неговите тампон системи, телото може соодветно да ги апсорбира киселините и базите што ги зема за време на исхраната - и со тоа да ја задржи pH вредноста константна.

Од оваа причина, концептите како што е т.н. киселинско-базна диета не се ниту разбирливи ниту разумни од научна гледна точка.

Зошто високиот киселински товар сè уште може да биде неповолен

Сепак, многу едностраната диета што придонесува за големо количество киселина (на пример, поради големата содржина на месо) сè уште може да биде неповолна: Бидејќи pH вредноста на крвта останува непроменета, телото мора да се ослободи од зголемено киселинско оптоварување.

Ова обично се случува кога бубрезите лачат повеќе киселини во урината. Кај погодените, ова е мерливо покисело.

Како резултат на оваа екскреција на киселина, вредноста на хормонот на стресот кортизол се зголемува. Зголеменото ниво на кортизол може да има долгорочни здравствени последици, на пример, зголемен крвен притисок. Затоа, големо количество киселина индиректно може да биде штетно за здравјето.

отече

Херолд, Г.: Интерна медицина на Херолд. Самообјавено, Келн 2020 година

Информации преку Интернет од медицинската референтна работа АМБОС: www.amboss.com (пристапено на: 13.8.2020)

Информации преку Интернет од Псахирембел: www.pschyrembel.de (пристапено на: 13.8.2020)

Киселина оптоварување: дали е можно "закиселување" на телото поврзано со диета? Информации преку Интернет од прегледот на исхраната: www.ernaehrungs-umschau.de (заклучно со 31 октомври 2018 година)

Обрни внимание на испуштањето. Информации преку Интернет од Дојче Апотекерзајтунг: www.deutsche-apotheker-zeitung.de (заклучно со 12 април 2018 година)

Behrends, J., et al.: Физиологија на двојни серии. Тиеме, Штутгарт 2017 година

Ланг, Х.: Вентилација за почетници. Спрингер, Хајделберг 2015 година

Вејерстал, Т., Стаубер, М.: Гинекологија и акушерство. Тиеме, Штутгарт 2013 година

Силбернагл, С., и сор.: Физиологија на џебниот атлас. Тиеме, Штутгарт 2012 година

Шмит, Р. Ф., Ланг, Ф., Хекман, М.: Човечка физиологија. Спрингер Медизин Верлаг, Хајделберг 2010 година

Кулман, Ј., И сор.: Pебен атлас на човечката биохемија. Тиеме, Штутгарт 2009 година

Хорн, Ф.: Хумана биохемија. Тиеме Верлаг, Штутгарт 2009 година

Хаутман, Р.: Урологија. Спрингер, Хајделберг 2008 година

Worret, W.-I., et al.: Козметичка дерматологија. Спрингер, Хајделберг 2008 година

Раснер, Г.: Дерматологија. Урбан и Фишер во Елсевиер, Минхен 2007 година

Halbach, J., et al.: Клиничка хемија и хематологија за почетници. Тиеме, Штутгарт 2006 година

Понатамошна информација

Совети за читање на Онема:

Последна суштинска проверка: 13.08.2020
Последна промена: 15 септември 2020 година