PH вредност во водата за пиење - што значи f; здравје
Која е pH вредноста?
PH вредноста ја означува концентрацијата и активноста на слободни водородни јони во воден раствор. Тие одлучуваат за нивниот кисел или основен (алкален) карактер.
Скалата на pH се движи од 0 до 14. Неутралната средна вредност е 7. Вредност над просечната вредност означува алкален раствор (лај); подолу на кисела (киселина).
Еве неколку примери за илустрација:
Кола 2.0-3.0
Оцет 2,5
Вино 4.0
Кафе 5.0
Сапун 9.0-10.0
Раствор на натриум хидроксид 13,5-14,0
PH вредноста може да се одреди со употреба на различни методи. Наједноставно е определување со употреба на индикаторни бои. Бидејќи во зависност од pH вредноста, некои хемиски соединенија ја менуваат својата структура, а исто така и нивната боја. Ова однесување ги предодредува да бидат индикатор. Добро познатиот лакмусов тест покажува бази во сина боја и киселини во црвена боја. Колориметриската проценка се изведува визуелно со помош на споредбена скала.
PH вредноста влијае на спроводливоста на растворот. За анализа на вода што ги испитува хемиските и физичките параметри, може да се извлечат заклучоци од pH вредноста за електричната спроводливост и обратно. Активните јони растворени во вода се одлучувачки. Мерењето се врши електрометриски.
Каква улога игра pH вредноста во водата за пиење?
Како pH влијае на човечкото тело?
Балансираната рамнотежа на киселини и бази е од голема важност за здравјето, бидејќи влијае на целиот тек на метаболичките процеси.
За жал, во современото индустриско општество, исхраната често не е во согласност со оваа здрава рамнотежа. Нема доволно основни формирачи (необработена храна, свежо овошје и зеленчук) на менито. Премногу храна (брза храна, подготвени оброци) не се метаболизира оптимално - ние закиселуваме. Ова може да доведе до хроничен недостаток на кислород и, како резултат, до недостаток на погон, губење на апетит и проблеми со мускулите и зглобовите.
Подготовката на храна за бебиња предизвикува особено големи барања за квалитетот на водата за пиење.
Неутрална до малку алкална вода за пиење исполнува витална функција за киселинско-базната рамнотежа во телото.
Надворешно, заштитната кисела мантија на кожата го одржува нашиот најголем орган подалеку од патогени микроорганизми. Кожата има малку кисела pH вредност од 5,5. Честото туширање и миење на косата, особено со честа употреба на средства за сапуница, алкална нега, го уништува овој заштитен слој. Кожата се суши и во најлош случај станува подложна на микроби и штетни влијанија врз животната средина. Неповолната тврдост на водата дополнително го интензивира овој ефект.
Затоа, треба да се користат само производи за кожата и за навлажнување.
Вредноста на редокс нуди алтернативен поглед на водата. Билансот помеѓу редукцијата и оксидацијата се пресметува од потенцијалот за редокс (rH2) и pH вредноста на водата за пиење. Клучен збор: слободни радикали. Тие се модел на објаснување за процесот на стареење на организмите.
PH вредноста е релевантна и за микробите чие живеалиште е вода. Некои од нив можат да бидат заканувачки за луѓето. Легионела ги колонизира влажните подрачја на куќните инсталации и прибор и сака pH вредност помеѓу 5,0 и 8,5.
PH вредноста на водата за пиење
Со нивниот третман на вода, општинските водоводи ја гарантираат законски предвидената pH вредност во согласност со уредбата за вода за пиење 2001. Постојаните контроли на суровата вода и целата мрежа гарантираат постојан квалитет на вода за пиење до домашна врска за потрошувачот на вода.
За жал, операторите на приватни бунари не можат да имаат корист од ова. За конструкцијата на бунарот и за нејзиното работење без проблеми, неопходното е познавање на сите параметри на вашата вода од бунарот.
Тестирајте ја pH вредноста
Анализа на вода може да се користи за брзо и лесно утврдување дали вода од храна од вашата чешма тече.
Призната лабораторија ја одредува точната pH вредност на вашата вода од чешма. Вие испраќате ваш сопствен примерок од вода