Пиење премногу млеко Ова може да се случи

Млекото ги прави коските цврсти и е добро за забите, беше кажано порано. Но, новите студии советуваат да не се пие премногу млеко. Делумно тоа може да биде штетно. Можете да прочитате зошто на овој пост.

Пиење премногу млеко - тоа се случува брзо

Млеко во кафе, во мусли, друг јогурт за време на паузата за ручек, уште една лате попладне. Не е важно, млекото е здраво! Многумина мислат така. Но, добрата слика за животинскиот производ се распаѓа. Експертите сега советуваат да не се консумира премногу млеко.

Општо земено, млекото и млечните производи содржат многу состојки како што се калциум, протеини, витамини и други елементи во трагови.
Овие се важни за градење коски. На пример, една чаша млеко содржи 250 милиграми калциум.
Протеините, но и маснотиите во млекото, можат да бидат обработени од телото и лесно да се претворат во енергија.
Квалитетот на маснотиите е особено висок во млекото со полни маснотии, т.е. оние со најмалку 3,5 проценти содржина на маснотии и повеќе.
Се покажа дека млекото има многу позитивни својства за градење коски во првите години од животот. Го минимизира ризикот од дебело црево, рак на дојка и дијабетес тип 2.
Јогурт, сирење, кефир или кварк, на пример, се прават од млеко. Разновидноста на млеко и млечни производи е толку голема што секојдневната потрошувачка е исклучително лесна.
Сепак, ова, исто така, води кон брзо консумирање премногу млеко.

Шведска студија предупредува на премногу млеко

Според шведска студија на Универзитетот во Упсала, ризикот од фрактури на коските и остеопороза се зголемува ако пиете повеќе од три чаши млеко на ден.

Ова е особено точно за жените, како што откриле научниците. Ова се должи на галактозата содржана во млечниот шеќер.
Премногу млечен шеќер (лактоза) доведува до хронично воспаление, имунолошки дефицит и предвремено стареење.
Затоа, научниците препорачуваат консумирање на калциум преку друга храна: зелка и брокула, на пример.
Институтот Макс Рубнер, федерален истражувачки институт за исхрана и храна, веќе делумно ги демантираше резултатите од шведската студија. Не гледа единствена врска.

Премногу млеко го зголемува ризикот од рак на простата

Факт е дека преовладуваат позитивните ефекти на млекото врз нашето тело. Сепак, една студија покажува дека мажите кои пијат многу млеко имаат двојно поголема веројатност да заболат од рак на простата.

Сепак, ова се однесува на оние кои, според Институтот Макс Рубнер (МРИ), пијат повеќе од еден литар на ден и консумираат повеќе од 1,5 грама калциум.
Тоа одговара, на пример, на 1,25 литри млеко или 140 грама тврдо сирење, како што се Грујер, Пармезан или Гауда и Тилситер.
Точната причина за зголемениот ризик сè уште не е конечно разјаснета.
Една од многуте состојки на млекото е хормонот за раст IGF1. Тоа го промовира растот кај децата, но може да биде опасно кај возрасните, според студијата.
Можеби не е виновен само хормонот за раст, но и други состојки во млекото.

Количината на млеко е важна

Германското друштво за исхрана препорачува количина млеко од 250 милилитри на ден. Како и со многу работи, мерката е одлучувачка. Ако се придржувате до ова, млекото ќе продолжи да биде здрав извор на важни витамини и елементи во трагови.

Во следното поглавје ќе дознаете повеќе за нетолеранцијата на млеко.