Пијте Ајран наместо чисто млеко
Ајран се состои од три едноставни состојки: вода, сол и јогурт. Содржи вода во сооднос 1: 2 со јогурт. Овие две состојки изматени се додека не станат пенливи и зачинети со малку сол, прават вреден диетален пијалок.
Тешко калории!
Потеклото на пијалокот е од Анадолија и Кавказ. Традиционално, овчо млеко не се користи таму, наместо јогурт. Ајран има само 35 kcal на 100 грама и не содржи додаден шеќер. Ајран е исто така многу низок со лактоза. Една чаша на ден е доволна за да се чувствувате во форма. Дури и со оваа една чаша можете да додадете многу во исхраната.
Можеби ќе ве интересира:
Најчитани статии:
Здрава цревна флора
Ајран е идеален придружен пијалок за диета со малку јаглени хидрати, ако не сакате да пиете само чај. Ајран содржи бактерии на млечна киселина кои го промовираат здравјето на цревата и помагаат да се изгради или одржи здрава цревна флора. Ајран исто така може да има многу минерали и елементи во трагови. Натриумот и калиумот содржани во него го поддржуваат преносот на нервните импулси и придонесуваат за подобрување на работата на мускулите. Калциумот и фосфорот содржани во него ја обезбедуваат структурата и зајакнувањето на коските и забите. Не мора да го купувате ниту Ајран. Овој пијалок можете да го подготвите сами. Тука треба да се напомене дека Ајран станува потенка, толку е помала содржината на маснотии во јогуртот. Ајран може да се комбинира многу добро со зачинети и срдечни јадења, како што се чорби. Кога го комбинирате со храна, треба да бидете сигурни дека Ајран е секогаш пијан после јадење.