Пилешки гради на скара со лична диета салса од лубеница - здраво слабеење!

Пилешки гради на скара со сос од диња

Разновиден рецепт, богат со вкусови, во кој пилешките гради се сочни и вкусни.

состојки

1 1/3 чаши диња, излупена и без семиња, исечени на мали коцки
1/4 чаша ситно сецкан коријандер, плус 1/4 чаши лисја од коријандер
1/4 чаша фино коцки црвен кромид
2 лажици свеж сок од лимон
2 лажици маслиново масло
1 лажичка рендана кора од лимон
1 лажичка лута пиперка со семиња, ситно сецкани
4 половини пилешки гради без коски со кожа

Метод на подготовка

Измешајте лубеница на коцки, 1/4 шолја сецкан коријандер, ситно исечен црвен кромид, сок од лимон, маслиново масло, изрендана кора од лимон и сечкана лута пиперка во средна чинија. Оставете вкусови да навлезат, зачинете го сосот од диња со сол и бибер по вкус.

Загрејте ја скарата на средна топлина. Зачинете ги пилешките гради со сол и бибер и пржете додека кожата не стане крцкава и златна и не се пробие пилешкото, околу 5 минути од секоја страна.

Исечете ги пилешките гради и наредете ги на чинии. Одозгора ставете сос од диња и лисја од коријандер и послужете.

Нутриционистичка анализа

Анализирајте го овој рецепт за вас и членовите на заедницата! Анализата ќе трае само 2 минути и ќе остане јавна на страницата.