Пилешки гради со брокула и сусам во рерна; Стоп за дијабетес Молдавија
состојки
- 4 пилешки нозе, исечени на половина;
- сок од еден лимон и друг лимон исечен на 8 големи парчиња;
- 200 гр брокула на пареа;
- 4 чешниња лук, исецкајте сомнителни парчиња;
- парче свеж ѓумбир со големина на палец, дадено преку ренде;
- 3 лажици соја сос;
- 1 лажица мед;
- 1 лажица семе од сусам;
- 1 лажичка масло од сусам.
Начин на подготовка
Загрејте ја рерната на 200 Целзиусови степени
Ставете парчиња пилешко и лимон во тава за печење, зачинете со сол и бибер и печете 30 минути, додека пилешкото не почне да порумени.

По 25 минути, варете малку вода во тава, додајте ги цветовите од брокула, покријте ја и пареата три минути, додека не стане интензивно зелена и не стане малку мека, па исцедете ја.
Ставете ги садовите од брокула во тавата покрај пилешкото, посипете го лукот врз месото, па посипете со сок од лимон, соја сос и мед. Посипете семе од сусам.
Ставете го во рерна и оставете уште 15 минути, додека месото не е добро направено и заруменето и сосот во тавата не е леплив.
Посипете семе од сусам и може да се сервира со украс на ориз!
Добар апетит!