Хранење свињи во системот за органско земјоделство
Суровини за подготовка на храна за зеленчук со која се хранат свињите за органско месо (особено мангалита, базна или виетнамски свињи) се следниве: овес, јачмен, ориз, просо, 'рж, сорго, пченица, тритикале, пченка, бор од пиво, маслодајни семиња, маслодајни семиња.
Исто така, за исхрана на свињи во еколошки систем се користат:
- производи и нуспроизводи од маслодајни семиња, мешунки, клубени и корени, сточна храна, вклучувајќи груба добиточна храна (луцерка, оброк од луцерка, детелина, брашно од детелина, сечкана трева, сено, силажа, слама и корени од сточна храна - на пример: сточна ротквица), но и други растенија;
- производи и нуспроизводи, како што се: меласа што се користи како врзивно средство за сложена храна, алги, прашоци и растителни екстракти, екстракти од растителни протеини само за млади животни, зачини и билки.
Одгледување јапонски препелици
3 профитабилни култури - Гоџи брусница Аронија
Бизнис на клуч - растечки шампињони од шампињони
- добиточната храна мора да биде органска;
- сточна храна што содржи ГМО, антибиотици или вештачки стимуланси е забранета во добиточната храна, како и сите синтетички аминокиселини;
- исхраната на младите се базира на природно млеко, по можност од мајки;
- прасињата мора да се одгледуваат со млеко минимум 40 дена;
- потребна е ветеринарна помош.
Дозволените суровини за добиточна храна се следниве:
• млеко и млечни производи
• риба, други морски животни, производи и нуспроизводи.
Следниве минерали може да се користат во составот на комбинирани рецепти за добиточна храна:
- натриум (нерафинирана морска сол, груб скапоцен камен сол, натриум сулфат, натриум карбонат, натриум бикарбонат, натриум хлорид);
- калциум: (калциум карбонат, калциум лактат, калциум глуконат);
- фосфор (талог на дикалциум фосфат добиен од коски, дефлуориран дикалциум фосфат, дефлуориран монокалциум фосфат);
- магнезиум (безводен магнезиум оксид, магнезиум сулфат, магнезиум хлорид, магнезиум карбонат);
сулфур (натриум сулфат).
Како помошни производни може да се користат при подготовка на добиточна храна: производство на помошни средства за силажа - морска сол, камена сол, ензими, квасец, сурутка, шеќер, пулпа од шеќерна репка, брашно од житни култури, меласа, бактерии на млечна киселина, оцет, мравки и пропионики.