Пилешки гради во сос од печурки - совршена диетална вечера! готвач

Ви претставуваме рецепт за вкусни пилешки гради, во крем сос и печурки. Ако сакате, можете да користите и пилешки бутови или чекани. За рекордно време добивате вкусна, миризлива и апетитна вечера, која сигурно ќе ги задоволи сите. Експериментирајте со ароматични билки и уживајте во вашите најблиски со топло диетално јадење, неверојатно вкусно.

СОСТОЈКИ

  • 2 пилешки гради (или бутови)
  • 300 гр шампињони печурки (или букова пастрмка)
  • 200 мл крем со малку маснотии
  • 2 кромид
  • 150 мл вода
  • 1 лажица брашно
  • сол
  • мелен црн пипер
  • маслиново масло
  • зелен кромид

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Поделете ги пилешките гради на половина. Отстранете ја кожата и коските. Посипете го месото со сол и мелен црн пипер од двете страни.

2. Пржете ги пилешките гради во тава со врело масло од двете страни 2-3 минути. Кога месото е заруменето, покријте ја тавата со капак и направете мал оган. Пржете уште 8-10 минути.

пилешки

3. Кога течноста во тавата станува транспарентна, наредете го месото на чинија и покријте го.

4. Измијте ги печурките и исечете ги на тенки парчиња. Излупете и исечете го кромидот.

5. Кромидот и печурките пржете ги во тава со врело масло. Додадете го брашното во тавата и измешајте. Пржете уште 60 секунди. Истурете ја водата и ставете ја смесата да зоврие. Постојано мешајте.

6. Варете го сосот од печурки 3 минути, а потоа додадете го кремот. мешаат.

7. Наредете го пилешкото во тавата за сос.

совршена

8. Пржете уште 2-3 минути. Посипете со зелен кромид.

гради

Забелешка: Нутритивна вредност на 100 g - 90,62 Kcal, протеини/масти/јаглехидрати - 13,57/2,9/2,86.

Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!