Пилешко форум за слабеење со сос од кикирики

фаќач на соништа

цреша

добро, можете да направите груба проценка.

така и за рисот 340 калоси на 100гр . можеби може да процените колку ориз беше.
потоа за пилешкото, во зависност од тоа дали е на скара или како, 170 на 100гр. па морав повторно да проценам колку е тоа . не е толку лесно:/
и потоа додадете го сосот. но колку калоси има. за жал нема идеја.
Гуглав и на оваа страница http://homepage.hispeed.ch/Fraenzi/calpage.html
подолу „јади во ресторанот“ се залага за сате, па така раженче со сос од кикирики 468 калози по протион . е само без ориз!

фаќач на соништа

Оризот може грубо да се процени, да. Иако не е толку лесно кога се готви, бидејќи со вода се одвива поинаку.

Со пилешкото ќе биде тешко. Пилешките гради имаат нормално 100ккал на 100гр, но ако има нешто во тоа, тие беа подготвени на одреден начин, пржени со многу масло и бла бла - тоа лесно може да се удвои или тројно.

И со сосот, целата работа е многу помалку прецизна.

Затоа, аритметиката е секогаш глупава со такви јадења. Leaveе го оставам тоа едноставно и ќе бројам паушални стапки.:-?

Sorал ми е што повторно ја изнесов конецот, но го видов последниот во една емисија како Кинезите прават сос од кикирики и не сакав да ти го задржам тоа:

Готвачот пржи патка/пилешко, го вади месото и го фрла во зеленчук вок.

Потоа, од маснотијата за пржење земи две латици, една магла путер од кикирики, го разбранува . и - тада! - сосот од кикирики е подготвен!

Вкусот на нештата е навистина фантастичен, и секако е мрсен - но дека сосот САМО се состои од маснотии и путер од кикирики што се пржат длабоко, да. страшно
Ако само размислувам за тоа, веднаш добивам дијареја

големиот глушец

Мала ѕвезда

Шарлиз

Не секој сос од кикирики се прави вака

Никако не е нискокалорично, бидејќи кикириките имаат многу маснотии, но има големи разлики во подготовките и рецептите од ресторан до ресторан.
Јас, исто така, направив сос од кикирики пред некој ден (со мешавина од кинеска продавница - за момчето, пишува на него) и имаше многу калос - но не толку колку што пржеше маснотии со путер.

Свајон

кокиче

исто така можете да направите сос од кикирики покалоричен. Измешајте 100 гр путер од кикирики со 1-2 лажици мед, кари во прав и 1,5 дл. густин, оставете да зоврие, готово

Секако дека сè уште има многу калории поради путерот од кикирики, но маснотиите што пржат навистина не мора да бидат * замолчени *

снежни врнежи

соти

Во добар ресторан ова секако се прави поинаку! Можеби не помалку маснотии (кикирики се калориски бомби), но помалку бруто.

И Тајланѓаните сигурно не користат путер од кикирики (американски), освен во многу лоши полетувања - мојот сос од тајландски сата содржи вода, паста од кикирики (= чисти кикирики) и шеќер: соја протеин, бројни понекогаш егзотични зачини, соја од соја, манго, рибизли и - последно, но не и најмалку важно Место - масло од репка. и нешто такво нормално треба да биде основа за тајландското „пилешко во сос од кикирики“

Резак

ок е античко, но го гуглав.

Значи, тоа не е во ред со маснотиите за пржење. главната состојка е кокосово млеко.

Јас еднаш сам го направив од готова смеса, тоа беше пакет ала магификс (исто така од количината) каде што само мешаш во кокосово млеко, потоа исеков многу ѓумбир и беше одлично.

Кокосовото млеко има нешто помалку од 200ккал/100гр, тоа дефинитивно не е лесен сос, но никој не става по една лажица путер од кикирики растворен во масло на чинијата

Goldi05

Јас се однесувам на тоа од време на време и тогаш. Плочата на овој Кинез е секогаш полна, иако всушност требаше да биде мала порција, и јас сум добро нахранет. Но, јас не сум толку добар во проценка.

Јас не би дал 100 kcal на зеленчукот.
Немам многу искуство со мерење и готвење ориз, затоа што секогаш го правам оризот што врие и пишува точно колку калории има по подготовката. Како што реков, длабока плоча со нормална големина е скоро полна. Можеби имате идеја колку Калос има?
Пилешкото треба да биде околу 100-150 грама. Тоа е исто така бари на пареа и не се пржи, одговара на приближно 100 kcal.
За сосот би проценил и околу 100g, што во најлош случај може да биде 300kcal?