Пире од грашок за енергија и виталност - AboutSpa
Колку пати сте ветиле себе си дека утре ќе готвите нешто здраво да го понесете следниот ден во канцеларија? Колку пати сте се чувствувале обесхрабрени во одлуката да се храните поздраво, затоа што едноставно „работата во канцеларија“ и „здравата храна“ изгледаат два концепта тешко да се помират? Па, во оваа статија предлагам едноставен, вкусен, здрав и, пред сè, брз рецепт, затоа што секогаш сме фатени во рокови, проекти, деца, односот со брачниот другар, домашните работи итн. .: Пире од грашок - за енергија и виталност
Нема да ви требаат повеќе од 15 минути за да го подготвите, така што овој пат, навистина немате изговори!
Ти треба:
- сладок зелен грашок, замрзнат;
- Ghee (разјаснет путер) или полесна верзија - масло од авокадо/маслиново масло;
- малку соја/бадем/овес или кравјо млеко, според склопот;
- сол, бибер и семе од сусам за украсување;
Загрејте малку масло или гри во тава отпорна на топлина на средна топлина (идеално е масло од авокадо, бидејќи има највисока точка на дезинсекција). Потоа додадете ситно исечен кромид, грашок, сол и бибер и мешајте постојано додека не видите дека грашокот станува мек, но не треба да се пржи или да ја изгуби бојата. Оставете грашокот малку да се излади и додадете го во блендерот, заедно со малку млеко, исто како и при подготовка на пире од компири. Евентуално, во блендерот можеме да ставиме неколку зачини, или лисја од босилек, но во мали количини, така што грашокот ќе го задржи својот сладок вкус. Украсете со семе од сусам.
Одлично оди со печена салата од пипер или со избрана летна салата.
Послужете го пирето топло или ладно, ставете го во тави и однесете го на работа. Дефинитивно ќе ги натерате вашите колеги да копнеат бидејќи не само што има посебен вкус, туку и ги воодушевува вашите очи.
Како придобивка за здравјето, ги храни коските, бидејќи зелениот грашок е чест извор на витамин К со улога во активирање на остеокалцин - а сусамот е богат извор на калциум, само добар за здравјето на коските.
* Витамин Б6 од грашок му помага на кардиоваскуларниот систем и, заедно со витамин К, е неопходен за одржување на здрава способност за згрутчување на крвта.
* е добар избор за луѓе кои се обидуваат да изгубат тежина затоа што оваа храна нема многу калории и е многу ситна.
* се препорачува за луѓе кои страдаат од запек поради растителни влакна.
* спречува дегенерација на макулата, поради присуството на лутеин;
* го регулира нивото на гликоза во крвта, со што постојано се одржува нивото на енергија потребна за организмот.
За енергија, виталност и напорна работа!