Пире од леќа (од 9 месеци); Сè за мајките

Рецепт за диверзификација на диетата со џуџе - пире од леќа

Леќата е совршена храна за деца, бидејќи е кремаста, вкусна и здрава. Нутритивните својства се базираат на богата содржина на железо, протеини и растителни влакна, но и мноштво минерали, но и витамин Б. Леќата може да обезбеди широк спектар на важни хранливи состојки за растечките деца.

Леќата е достапна во неколку бои и големини. Некои типови се готват побрзо, додека други се поцврсти и текстурирани. За деца, се препорачува црвена леќа, бидејќи тие се готват побрзо и се понежни од другите видови. Ова е совршено за супа од леќа или пире.

Состојки за пире од леќа со моркови:

2 чаши вода
3/4 чаши црвена леќа
1-2 моркови

3 чекори за подготовка на пире од леќа со моркови:

1. Морковот се чисти и се сече на мали парчиња, а леќата се чисти од камчиња или други нечистотии.

2. Ставете ги сите состојки во тенџере со 2 чаши вода, ставете ја смесата да зоврие, па варете ја околу 20 минути.

3. Проверете го нивото на водата и додадете повеќе, доколку е потребно. Смесата ќе заврши кога морковите се меки и се чини дека леќата се стопи. Ставете го составот во блендерот и поминете додека не добиете совршена текстура за деца.

По избор, можете да додадете и 1/4 чаша кафеав ориз кога го подготвувате овој рецепт. Можете исто така да комбинирате пире од леќа со други пире, како што се компири или брокула. Кога малите ќе пораснат, можете дури и да процедите пилешко.

---