Пита со цитрус без печење - бесплатен рецепт со фотографија »
Со овој рецепт за агрумска торта без печење, би сакал да ви покажам торта која не само што е неверојатно вкусна, туку работи и без никаква топлина (фурна). Мотото е: лесно, ефтино, готвење - диетата никогаш не била главна тема во градот! Значи, ние печеме без печење.
- 170 гр сунѓер прсти (дамски прсти)
- 125 гр путер
- 750 мл шлаг
- 200 гр крем сирење
- 150 грама шеќер
- Сок од еден лимон
- Кора од 2 нелекувани лимони
- 1 кг ванилин шеќер
- 3 пакувања стабилизатор на крем
- 3 пакувања инстант желатин
(3 x 30g или 9 листови желатин)
За Пита со цитрус без печење Ставете го крем сирењето во поголема чинија за мешање. Ние додаваме шеќер, кора од лимон, сок од лимон, ванилин шеќер и мешаме сè заедно додека не се изедначи. Остави настрана.
Срушете ги прстите со сунѓер во вреќа. Ова може да се направи со тркалачки игла, шише, тепач за шницл или рачно. Потоа ставете го во сад.
Оставете путерот да се стопи во микробранова печка 1 минута и додадете во трошките од бисквити. Измешајте добро.
Сега испразнете ја смесата со путер од бисквити во тава со форма на пролет од 26 см и цврсто притиснете ја до дното. Ова е нашата основа за торти. Остави настрана.
Изматете ја шлаг со стабилизатор на крем според упатствата.
Инстант желатин, според упатствата (оној од Хас е многу погоден, затоа што ви требаат само 9 лажици вода за оваа количина) и брзо промешајте во кремот крем сирење.
Сега брзо промешуваме една третина од кремот во оваа маса. Потоа лабаво подигнете третина од тврдо претепаниот врв под оваа маса.
Истурете го готовиот крем за торта во садот за пролет, раширете го рамномерно, покријте го обликот со фолија за храна и ставете го во фрижидер неколку часа, по можност преку ноќ.
Кој се чувствува како може со своето Пита со цитрус без печење заменете го лимонот со портокал или обете.