Пита за палачинки со лосос и авокадо Ф; вашиот ручек за Велигден

Фото: ЗС/Шард, Волфганг

лосос

Украсете ја срдечната торта за палачинки со кавијар пастрмка и копра, како сакате.

Солени палачинки? Да молам! По можност цел куп од нив, со лосос, авокадо и крем сирење! Ова ќе го направи вашиот велигденски бранч апсолутен успех.

Состојки за 4-6 лица:

  • 300 мл млеко
  • 150 грама брашно
  • 2 јајца (L)
  • 2 лажички шеќер
  • 3 лажици лесен балсамичен оцет
  • сол
  • 1 краставица
  • 1 авокадо
  • 1 суп.л-патки сок од лимон, бибер
  • Масло за печење
  • 200 гр ладна шлаг
  • 250 гр павлака од билки
  • 200 гр билно крем сирење
  • 1 лажичка сенф, 6 стебленца копра
  • 150 гр исечени пушеле лосос
  • 2 лажици кавијар пастрмка

По порција околу:

  • 630 kcal
  • 48 гр маснотии
  • 30 гр јаглехидрати
  • 21 g протеин

Време на подготовка:

И така се прави тоа

  1. Измешајте го млекото и брашното. Победи во јајца, 1 лажичка шеќер, 1 лажица оцет и 1 нотка сол. Оставете го тестото да одмори околу 10 минути. Излупете ја краставицата и користете го чистачот за лупење на семето во ленти. Измешајте ги лентите од краставица со 1 лажица оцет и зачинете со сол.
  2. Преполовете го јадрото и излупете го авокадото и исечете го на тенки парчиња. Намачкајте со сок од лимон, зачинете со сол и црн пипер.
  3. Загрејте го маслото во делови во тава. Додадете по 1 лажица тесто, дистрибуирајте со вртење, печете додека не порумени од двете страни. Печете вкупно 5 палачинки и оставете ги да се оладат.
  4. Изматете го кремот. Измешајте ја павлаката и крем сирењето со 1 лажичка шеќер, 2 лажици оцет и сенф. Свиткајте го кремот, зачинете со сол и бибер, покријте го и ладете го. Измијте го копарот и тресете го сувиот, ситно исецкајте ги знамињата. Исцедете ги лентите од краставица.
  5. Ставете палачинка на чинија. Четкајте со дел од кремот и покријте го со ленти од краставица. Одозгора ставете палачинка. Четка со крем и врвот со лосос. Ставете ја следната палачинка одозгора и премачкајте со крем. Ставете 1 лажичка копра настрана, посипете го остатокот одозгора. Ставете ја четвртата палачинка одозгора, одозгора ставете крем и авокадо. Ставете ги последните палачинки одозгора и измијте ги со остатокот од кремот. Покријте и ладете околу 1 час. Украсете со кавијар и копра.

Оние кои сакаат да го покажат својот бранч, дефинитивно ќе бидат срдечна курва за палачинки со лосос и авокадо loveубов! Она што друго не треба да недостасува во велигденскиот бранч, е ова грчко плетен квасец и нашата пита со спанаќ со јајце.

Во нашата галерија со слики ви прикажуваме што се служи низ целиот свет за Велигден. Можеби има и неколку рецепти што може да се најдат на вашата празнична трпеза:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Што би бил Велигден без велигденското јагне? На нашето видео ви покажуваме како можете да ја испечете класичната масичка:

Велигденско јагне - вака го печете класикот за Велигден!

Сè за Велигден, како и вкусни рецепти со лосос и авокадо може да се најдат на нашите страници на оваа тема.