Пити со спанаќ и козјо сирење
Ние користиме колачиња (сопствени и трети даватели на услуги) за полесно да ги користите нашите веб-страници и да ги прикажувате во согласност со поставките на прелистувачот. Со кликнување на копчето „Прифати и согласи се за колачиња“, се согласуваш за употреба на колачиња.
За повеќе информации за колачињата, ве молиме погледнете ја нашата политика за приватност.
- Моментална страница:
- Дома
- Рецепти
- од кујната
- нискокалорични јадења
- Пити со спанаќ и козјо сирење
главно мени
- Почетна страница
- Вести
- Рецепти
- бранч
- Бифе
- Менија
- Совети за готвење и печење
- Вреди да се знае и практично
- Совети за готвење и печење на баба
- Речник
- веќе знаеше
- Помош при распаѓање
- Контакт
- членство
- Книги за готвење
- Водич за ресторани
- Веб-врски
- Галерија со слики
- Книга за гости
- Извештаи за весници
- отпечаток
- приватност
- администрација
Книга за готвење на Улрике
Пити со спанаќ и козјо сирење
нискокалорични јадења
- 1
- 2
- 3
- 4-ти
- 5
список на состојки
4 парчиња замрзнато лиснато тесто (приближно 45 гр. Секое)
400 гр печурки
1 мал стап праз
300 гр млад спанаќ
1 мал кромид
1 лажица масло
Сол, бел пипер
рендано морско оревче
100 гр рикота
100 гр козјо крем сирење
4 јајца (големина М)
100 мл млеко
Брашно за работната површина
Маснотии за калапите
подготовка
Ставете ги парчињата лиснато тесто една до друга и оставете ги да се стопат. Исчистете ги печурките, измијте ги доколку е потребно, исечете ги на парчиња. Исчистете го и измијте го празот и исечете го на прстени. Измијте го, сортирајте го и исцедете го спанаќот. Излупете и исечете го на коцки кромидот.
Загрејте масло во голема тава. Пржете ги печурките во неа околу 4 минути. Зачинете со сол и црн пипер. Додадете праз, кромид и спанаќ. Чорба околу 2 минути додека не се сруши спанаќот. Зеленчукот зачинете го со сол, бибер и морско оревче, оставете го да се излади.
Додадете кромид и спанаќ. Врие околу 2 минути додека не се сруши спанаќот. Зеленчукот зачинете го со сол, бибер и морско оревче. Нека се олади.
Измешајте ги рикотата, свежо козјо сирење, јајца и млеко заедно. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Ставете ги парчињата лиснато тесто една врз друга и превртете ги на набрашнета работна површина во квадрат (приближно 30 х 30 см) и исечете ги на 4 квадрати.
Калапи за маснотии (приближно 9 см 0, содржина на 1/4 литри), порамнете ги со лиснато тесто. Поделете го зеленчукот во калапите. Истурете ја смесата со јајца и сирење. Печете ги питите во загреана рерна (електричен шпорет: 200 “C/конвекција: 175 ° C/гас: ниво 3) 30-40 минути. Извади, служи
Време на подготовка: прибл. 1 час. По порција: приближно 430 kcal E 20 g, F 29 g, KH 21 g