По одобрувањето на Бундестагот, воведувањето на Nutri-Score е сè поблизу - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Од темно зелена „А“ до светло црвена „Е“: Нова ознака на готова храна треба да им олесни на клиентите да прават здрав избор. Нутри-резултатот веќе може да се најде во продавниците, а уредбата за тоа исто така треба да стапи на сила наесен.
Широко распространетото воведување на хранливо лого како помош за здрав купување намирници во Германија е сè поблизу.
Сојузниот кабинет сега одобри уредба поднесена од министерката за храна Јулија Кликнер (ЦДУ) за воведување на т.н. нутри-оценка за спакувана храна.
Доколку ЕУ не се произнесе до септември, регулативата треба да биде тема во Федералниот совет во октомври и да стапи на сила најдоцна во ноември.
Потоа ќе има информативна кампања за логото за граѓаните. Некои производители напредуваа и веќе го користат на своите производи.
Вкупен рејтинг на компонентите
Покрај содржината на шеќер, маснотии и сол, Nutri-Score вклучува и препорачани компоненти како што се растителни влакна и одредени протеини во целокупната проценка и потоа дава единствена вредност - на скала од пет точки од „A“ на темно зелено поле за најповолна рамнотежа жолто „Ц“ до црвено „Е“ за најлошото.
Применливото поле е обележано. Логото на предниот дел од пакувањето е наменето да ја надополни задолжителната нутриционистичка маса ширум ЕУ.
Целта е „што е можно пообемна употреба“, рече Министерството за Кликнер. Задолжителното воведување на национално ниво не е можно според законите на ЕУ.
За време на тековното германско претседателство со Советот на ЕУ, Кликнер сака да го промовира развојот на обемното обележување на исхраната ширум ЕУ. По долгиот спор минатата есен, министерот се одлучи за Нутри-Скор како лого по избор.
Галерија со слики: Вака производите се разликуваат по својата хранлива содржина
Нутри-резултат како „визуелно јасна ориентациона помош“
„Не станува збор за правење без, туку за подобра алтернатива, за свесни опции за донесување одлуки без да мора да поминувам низ долги маси за исхрана“, потенцираше Кликнер.
Овие се задржани, но има и „оптички јасна помошна ориентација“ на предната страна на производите.
„Имам јасно очекување од компаниите дека ќе ја користат етикетата“, појасни министерот. Застапниците на потрошувачите вршат притисок тоа да се користи што е можно пошироко.
Воведувањето на Nutri-Score е „голем нутриционистички проект“, рече Клокнер. Токму затоа што Германците сè повеќе се свртуваат кон готови јадења, важно е брзо да се види како се проценува составот во целина.
Ова исто така ќе и даде „поттик“ на прехранбената индустрија за производство на производи кои прават подобро.
Во мај, потрошувачкиот центар во Хамбург најде добра 1000 производи со Nutri-Score во една студија на пазарот за малопродажба.
Сепак, ова е само дел од предметите што ги нудат супермаркетите и стоковните куќи. Меѓународните групи за храна како Данон и Нестле, кои веќе го користат логото дури и без регулатива, се пионери.