По празниците, детоксицирајте се со супер диета!

Нутриционистите велат дека детоксикацијата е особено важна по период во кој сте јаделе многу масно месо, јајца, шеќер, путер или маргарин и сте консумирале алкохол. Тие исто така велат дека токсините акумулирани за време на празниците прават да се чувствуваме повеќе лишени од желбата за живот. Зошто? Одговорот е прилично едноставен. Нашето тело троши се повеќе и повеќе енергија за да ги елиминира. На почетокот на детоксикација може да се појави надуеност, но ова е само борба против добрата храна со токсините кои силно ги „мешаат“.
Еве како да јадете риба
Дали сакате риба? Ако одговоривте да, специјалистите препорачуваат да не го јадете со компири, ориз или бел леб. Нивната комбинација го попречува варењето и произведува ферментација, што фаворизира појава на токсини. Наместо тоа, можете да го комбинирате со зелен, црвен, спанаќ, модар патлиџан и грав од тиква, сите на пареа или печени. Ако? сепак, ќе изберете да јадете бело месо (свинско месо е контраиндицирано затоа што има многу маснотии и го зголемува холестеролот) со компири, можете да го јадете со салата. Тоа помага да се исцеди црниот дроб.
Зеленчук, подобро варен или печен
Друго важно правило е како комбинирате скробен зеленчук, како што се грав, ориз и компири. Нутриционистите препорачуваат варење на пареа или варење (веќе знаевте, без сомнение, дека пржените го зголемуваат холестеролот) со малку маслиново масло и служат со салата. Ова помага при варење и асимилација на витамини и минерали во организмот.
Овошје, многу корисно
Важно е да се запамети дека овошјето треба да се јаде свежо (оние во компоти или печени губат витамини). Тие содржат влакна кои помагаат во ослободување на токсините од цревата, особено ако се консумираат наутро на празен стомак. Навиката да се јаде овошје на крајот од оброкот е нездрава бидејќи, во комбинација со друга храна, го нарушува варењето и со тоа ги губи повеќето витамини.
- Појадок: Салата од грејпфрут, грозје, јаболка, ореви и непечен лен, семки од тиква, сончоглед или сусам. По еден час, испијте чаша сок од цвекло со лажичка мед.
- Ручек: Крем супа од праз или зелка. Се подготвува од еден литар вода, голем црвен кромид, морков, еден куп магдонос, целер и лажица маслиново масло. Се вари, а потоа се блендира со мешалка додека не станат хомогена паста. На крајот, зачинете со ариш по вкус.
- Вечера: До 20.00 часот, изедете сад со салата од ентив, праз, зелена салата, зелени маслинки, домати и краставици. Додадете на овие две лажици сок од лимон и маслиново масло.