Подготвена за 10 минути салата од ракчиња со сос од авокадо -, инспирација секој ден

салата

За облекување ви требаат: 1/2 авокадо, 1/4 обесен јогурт, 2 лажици оцет, 3 лажици вода, сок од лимета, 1 чешне мелен лук, сол.

За салата ви требаат: 1 лажица маслиново масло, 2 чешниња ситно сецкан лук, 2 чаши исчистени ракчиња, 1/2 зелена салата, 1/2 сецкан црвен кромид, 1 манго на коцки, 5 лажици пченка, сол и бибер.

1. Ставете ги состојките за облекување во блендерот и готово, го добивте сосот од авокадо. Чувајте го во фрижидер додека салатата не е подготвена.

2. Загрејте го маслото во тава и потоа додадете лук. Откако ќе се стврдне, додадете ракчиња и по 1 минута, превртете ги. Потоа додадете зачини и оставете ги да се готват додека не заруменат.

3. Измијте добро и избришете ги листовите од салатата, потоа исечкајте ги и ставете ги во сад. Додадете преку пченка, кромид и облекување од авокадо и, конечно, ставете ги зготвените ракчиња.