Подобро е да се избегнува црна храна неделно за земјоделство и рурален живот

Храната во црна боја е трендовска. Активиран јаглен често се користи за боење. Она што многумина не го знаат: активниот јаглен може да влијае на ефектите на лековите.

црна

Црните хамбургери ја добиваат својата боја од активиран јаглен, на пример. (Извор на слика: lelechka75/stock.adobe.com)

Црни ролни од плескавици, тестенини и црна вода се бес. Адитиви како активен јаглен се одговорни за боење. Ова е супстанца за која се смета дека е природна и промовира здравје. Активниот јаглен би требало да го прочистува телото, да ја детоксицира кожата и косата и да ги избелува забите. Активен јаглен се дава и во случај на акутно труење. Поради својата многу голема, порозна површина, може добро да ги поврзе токсините.

Активниот јаглен ги врзува активните состојки во лековите

Но, што се случува кога активниот јаглен се зема со лекови? Ако јагленот исто така ги врзува активните состојки во лековите, така што тие повеќе не можат да го развиваат својот целосен ефект?

Германскиот здравствен портал известува дека студентите на универзитетот Биберах се нашле на дното на ова прашање. Тие испитале дали активираниот јаглен ја врзува активната состојка дезогестрел, која е содржана во апчиња за контрацепција. Резултатот беше изненадувачки: откако учениците растворија 75 µg дезогестрел во 50 ml црна вода, не можеше да се открие активна состојка во водата.

Надзорниот професор др. Затоа, Катарина Зимерман советува: „Држете се настрана од храна што содржи активен јаглен, ако земате лекови истовремено“.