Подобро од соја млеко! Зошто млекото од ореви е многу поздраво
Затоа, млекото од ореви е многу поздраво од соиното и е толку лесно да се подготвите сами.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Дали ја сакате вашата лате од соја, но имате некако доволно типичен вкус на соја? И не толерирате кравјо млеко? Колку е добро што има сè повеќе алтернативи што не само што ги сакаат веганите.
Tout Холивуд се потпира на млеко од ореви
Ennенифер Анистон го меша растителниот пијалок во чоколадна верзија во своето смуди за појадок, Гвинет Палтроу дури готви со него: млеко од ореви. Зошто? Бидејќи „млекарницата“ (кравјо млеко), како глутен, е еден од најголемите непријатели во холивудската заедница за чиста храна.
Нормалното кравјо млеко од супермаркет се смета за лошо: комбинацијата на незаситени масни киселини, млечни протеини (на пр. Казеин) и лактоза може да доведе до проблеми со варењето на храната, акни и, според традиционалната кинеска медицина (скратено ТЦМ), дури и да предизвикаат мукозност на телото . Според експертите, можете да кажете дека, меѓу другото, не можете да се ослободите од студот.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Млекото од ореви може да го стори тоа
По возбудата од бадемово млеко, кашуското млеко станува сè попопуларно, па дури и млекото од ореви од лешник и макадамија е веќе достапно во тетрапак. Терминот „млеко“ всушност е забранет тука, алтернативите на кравјото млеко секогаш се означени како „пијалок од бадем“ или „пијалок од кашу“.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Во секој случај, тие се исклучително здрави: Наместо лактоза и холестерол, тие содржат многу витамини, растителни протеини и есенцијални масни киселини - и едноставно имаат вкусен вкус. Тие исто така имаат помалку калории од кравјото млеко. За споредба: чаша полно кравјо млеко содржи 140 калории, бадемово само 40.
Како сами да направите млеко од бадем и копродукции
Сепак, бидејќи спакуваните варијанти од супермаркетот често содржат многу шеќер, поздраво е ако ги направите пијалоците сами.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Едноставната постапка е иста за (скоро) сите јаткасти плодови: тие се натопуваат во вода во сооднос 1: 4 преку ноќ (на пр. 250 грама ореви, 1 литар вода) и потоа се пире во мешалка со високи перформанси следниот ден.
Со бадемово млеко, масата се притиска преку ситно сито или специјална кеса за млеко од ореви, со кашу млеко ја пиете целосната мешавина. Ако го сакате послатко, додадете 1-2 сушени урми во блендерот.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Особено добро има и млеко од ореви
Додека бадемовото млеко оди добро со кафе и во шејкови, похранливото млеко од кашу има особено вкусни вкусови во мусли. Ако не ги сакате и двете, бадемите и индиските ореви можете да ги замените со лешници или ореви макадамија.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Новите DIY млечни пијалоци се исто така идеален пијалок за одложување за ладни ноќи - не е за ништо што вечерниот сок е секогаш слатко кашу млеко во лекови за детоксикација на сок. Едноставно, додадете повеќе урми, ванила и цимет во блендерот. Но, можете да го засладите и со сируп од агава. Или додадете какао во прав.
Патем: Дури и Старбакс сега има бадемово млеко во својот редовен опсег. Вашето капучино од соја сега може да стане капучино од бадем - во кафулињата во колковите во ЛА веќе се вика „Ал Пачино“. На здравје!